Описание
Огурец красный принадлежит к семейству тыквенных — тладианта сомнительная. Такое название это растение носит по ботанической номенклатуре.
Красный огурец представляет собой многолетнюю двудомную лазащую лиану. Её тонкий волосистый стебель достигает 3-5 м в длину, очень сильно ветвится, поднимается вверх по опоре при помощи усиков и быстро разрастается. Листья — светло-зелёные, сердцевидные, мягкие на ощупь, их внешняя сторона имеет опушение. Цветёт лиана летом и в начале осени. Её мужские цветки ширококолокольчатые, пятираздельные, с загнутыми назад лепестками, золотисто-жёлтые, до 2,5 см в диаметре, собраны в кистевидные соцветия, женские — плоские, одиночные. Плоды овальные (4–5 см длиной), зеленые или красные, с 10 продольными бороздками, опушенные.
Продолговатые плоды тладианты по размеру и форме похожи на маленькие огурчики. При созревании они становятся оранжево-красными с малозаметными полосками. Сначала они мохнатые, а затем становятся гладкими. Внутри созревшие плоды заполнены красной мякотью с мелкими твёрдыми семенами тёмного цвета. На подземных побегах формируются цепочки довольно крупных клубней: длиной до 8, а диаметром до 2 см. Клубни считаются несъедобными. А зачем же тогда нужна тладианта сомнительная?
Прежде всего, красный огурец тладианта — это необычное быстрорастущее декоративное растение. Тладианта — двудомное растение. На родине опыление тладианты производит дикая пчела Ктеноплектра (Ctenoplectra), которой у нас нет, а пчелы, шмели и другие "наши" насекомые внимание на тладианту не обращают. Потому для завязывания плодов необходимо производить ручное опыление. Для этого можно использовать пыльцу любого мужского цветка с обыкновенных культурных тыквенных растений (кабачка, огурца, тыквы, патиссона). При этом будет образовываться бессемянный плод, который даже более подходит в пищу, чем его природный родственник.
Мягкие листья тладианты, её обильное цветение, а к осени — красивые плоды выглядят весьма эффектно. Всего за несколько недель она задекорирует непривлекательные уголки сада, укроет от солнца беседку, пышно обовьёт арку или усыхающее дерево. Зелёные плоды этого растения можно использовать для соления и консервирования как огурцы. Но вкус у них другой, поэтому этот овощ, как говорится, на любителя.
В конце сентября у поспевших плодов тладианты мякоть становится мягкой, пригодной для потребления в свежем виде. Но вкус у них посредственный, поэтому некоторые используют плоды для переработки(варенье, джем, повидло). В общем, огурцы тладианта не заменит, но вот почему бы ради интереса не приготовить из неё экзотическую закуску? А вот в декоративном плане это растение очень даже представляет интерес. Цветет тладианта с июня по сентябрь, плодоносит с июля.
В китайской медицине отвар клубней и семян тладианты применяется как желчегонное и мочегонное средство, а также как отхаркивающее, вяжущее и противоцинготное. Траву, плоды и семена в виде настоя принимают при гипертонической болезни и головной боли. Настой цветков употребляют при гриппе.
Из семян тладианту желательно выращивать рассадным способом. Посев проводят в марте, причём нужно иметь не менее 5 семян, чтобы получились и мужские, и женские экземпляры. Семена перед посевом необходимо стратифицировать, то есть выдержать во влажном песке или торфе при температуре +1-5 градусов. Для ускорения появления всходов их можно замочить в горячей воде в термосе. Или же посеять и подождать всходов с месяц, а то и два.
Обратите внимание, что внешний вид приобретенного и выращенного растения (посадочного материала) может несколько отличаться от образца изображенного на фото, размещенном на сайте. Для более подробной информации рекомендуем ознакомиться с договором
публичной оферты
®
