Сельдерей черешковый "Атлант" ТМ "Аэлита" 0,5г

Сельдерей Атлант - это Среднеспелый сорт отечественной селекции. От всходов до хозяйственной годности розетки около 170 дней. Розетка прямостоячая, мощная, высотой 40-45см, массой 300-340г. Листья более крупные, чем у стандартных листовых сортов, с сильным глянцем. Черешки среднего размера, сочные, с рельефными жилками, с хорошей ароматичностью. Урожайность черешков с листом – 2.8-3.3кг/кв.м. Из черешков готовят салаты, супы, гарниры к мясу и рыбе, их тушат и маринуют. Продукция ценится за благоприятный состав витаминов и минеральных солей, высокое содержание клетчатки и низкую калорийность. Систематическое употребление черешков благотворно действует на общее оздоровление организма. 

 
Посев

Выращивают через рассаду. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. По желанию, за 20 дней до уборки проводят отбеливание, изолируя черешки от солнца с помощью светонепроницаемого материала.