Редис "Красный с белым кончиком" (Зипер) ТМ "Весна" 7г

Раннеспелый сорт. Период от посева до уборки около 25 дней. Окраска корнеплода красная с белым кончиком, форма плоско-округлая или округлая, длина 3-4см. Поверхность гладкая, мякоть бело-розовая, сочная, плотная, без горечи, корнеплод в почву погружен полностью. Вкусовые качества хорошие. Рекомендован для выращивания в открытом грунте.

 

Агротехника: 

Редис высевают ранней весной, начиная с середины апреля, в несколько сроков через 10-12 дней, летний посев проводят в конце июля – начале августа для осеннего использования. Посев проводят в бороздки глубиной 2-2,5 см. на расстоянии 10-12см. друг от друга. Холодостойкая культура, всходы переносят заморозки до – 2-3 градусов. Оптимальная температура для роста 18-20 градусов. Лучшими предшественниками являются культуры, под которые вносят органические удобрения. Чтобы корнеплоды были красивой формы и не стрелковались избегайте загущенности посевов, длительной сухости почвы, продолжительного воздействия низких температур.

Редис

Свежий хрустящий редис – лучший ингредиент легких низкокалорийных салатов ранней весной и осенью. Собранный со своей грядки редис намного вкуснее покупного. Выращивать овощ настолько просто, что с этим никогда не возникает проблем.

Посев семян в открытый грунт


• Редис можно высевать рано, сразу после прекращения сильных ночных заморозков. Для сбора осеннего урожая можно высеять семена в конце лета повторно.
• Растению подойдет хорошо обработанная почва.
• Посев осуществляется рядами с междурядьями около 15 см. Равномерно распределив семена, их необходимо засыпать тонким слоем земли (до 1,5 см).
• До появления всходов почву необходимо поддерживать увлажненной, но не мокрой.
• Всходы должны появиться через 4-6 дней.
• Когда сеянцы немного подрастут, их необходимо проредить, оставляя пространство между растениями в 5 см.

Уход во время роста


• На протяжении всего вегетационного периода растению не должны мешать сорняки, которые забирают влагу, пространство и питательные вещества. Для борьбы с сорняками можно использовать как регулярное культивирование, так и мульчу.
• Непрерывному и быстрому росту способствует регулярный полив, который особенно важен в засушливые периоды. Оптимальный вариант – использование капельного полива. При верхнем разбрызгивании лучше осуществлять полив вначале дня, чтобы листья успели подсохнуть до вечера.
• Почва должна быть постоянно влажной, но не мокрой.
• Редис не следует перекармливать удобрениями.
• Необходимо своевременно обрабатывать редис от вредителей и заболеваний.

Сбор урожая и консервирование


• Редис можно собирать, когда он достигает размера, который характерен для конкретного сорта. Ориентировочно от посева семян до сбора урожая проходит 25 дней.
• Не стоит слишком надолго откладывать сбор урожая. Чтобы увидеть, готов ли редис, следует отодвинуть ботву и немного разрыть почву. Одно либо два растения можно вырвать, чтобы увидеть, какого они размера.
• Сбор урожая редиса необходимо закончить до наступления теплой погоды.
• Обрезав ботву, редис можно положить в холодильник в полиэтиленовых пакетах. При температуре от 0 до 5°С он может храниться до трех недель.
• Редис можно использовать в качестве компонента салатов и в виде гарнира, приправленным растительным маслом, солью и перцем.