Сухой мицелий "Энокитаке" ТМ "Алекс SEEDS" 10г

Артикул : 10874
Нет в наличии
Нет в наличии

100% гарантия

удовольствия от заказа

Минимальная сумма заказа 150 грн

Гарантированная быстрая отправка заказов

Контролируем срок годности

Все товары без исключения проходят проверку на складе

Оплата при получении

Без оплаты пересылки денег и дополнительных комиссий

Выгодные условия доставки

Стоимость доставки товаров из этого раздела - всего 39.9 грн. Для владельцев карты LUX всегда 24,90 грн

Подберите товар
НАВЕРХ
Описание

Сухой мицелий "Энокитаке"

Это уроженец Японии. Его название переводится как «гриб под снегом», потому что растет он зимой, на пнях деревьев твердых пород. Шляпки лесных энокитаке коричневато-оранжевые, а культивированных – снежно-белые, диаметром не более 1 см. У энокитаки очень нежный, свежий вкус и восхитительная хрустящая мякоть. В природе энокитаке похож на наш опенок.
 

У энокитаке очень нежный, свежий вкус, который не перебивает вкус других компонентов. В сыром виде они прекрасны в салатах. Также эноки можно варить (только быстро), класть в супы и к жарящимся овощам. В закрытом пакете в холодильнике энокитаке могут храниться до недели. Содержащийся в грибе полисахарид фламмулин – эффективный антиоксидант, который предупреждает развитие рака. В пригороде Нагано (Япония), где выращивают и регулярно едят грибы эноки, процент онкологических заболеваний втрое ниже, чем в среднем по стране.
 

Выращивание гриба Энокитаке на древесине: свежесрубленные стволы распиливают на чурки длинной 30-40 см, диаметром 15-25 см. В них сверлят в шахматном порядке отверстия диаметром 2 см, глубиной 4-5 см, закладывают мицелий и закрывают корой, опилками или мхом. Поливают капельным способом. Через 2-3 месяца каждую чурку прикапывают в землю на глубину 10-15 см. 
 
Выращивание гриба Энокитаке на питательном субстракте: солому или лузгу подсолнечника заливают кипятком и выдерживают 7-8 часов, сливают воду. Перед посевом влажность субстракта должна составлять 70% температура 20-30°C. Остывший субстракт перемешивают с мицелием и помещают в прозрачный мешок. Проращивание длится 15-18 дней при температуре 14-18°C. В тех местах, где появились первые зачатки плодовых тел, аккуратно делают надрезы пленки. Плодоношение происходит периодами через каждые 5-7 дней.
Характеристики
  • Вид упаковки: пакет
Отзывы
    Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв об этом товаре

Оставить новый отзыв о товаре

Другие популярные товары
НАВЕРХ
Видеообзор
Отзывы о магазине Общий рейтинг магазина 4 из 5
  • влад 2017-10-02 22:00:29
    доброй ночи.спасибо что сообщили о переносе отправке саженцев.лично мне это ненравится.на завтра пообещали поговорить по этому вопросу.думаю что то решим...
    Ответить
  • Lilia (из Agro-market) 2017-10-02 17:38:19
    Здравствуйте, вся отправка саженцев была перенесена на конец октября из-за климатических условий. Не беспокойтесь, вам позвонят перед отправкой. Спасибо за ваше терпение.
    Ответить

Оставить новый отзыв

Нашли проблему?
Будьте в курсе последних новостей и акций agro-market.net
Разработка и оптимизация © DiVCode.net