Фасоль "Дайнагон" ТМ "Солнечный март" 10шт NEW

Эта вигна адзуки широко выращивается в префектуре Киото. Разновидность спаржей фасоли с очень длинными бобами. Сорт среднеранний с длительным и обильным плодоношением. Растения мощные и крепкие, не требующие опор. Бобы прямые, ровные, ярко-зелёные, длиной 50-60см, толщиной до 1см, их общая масса семена. Они сочные и мясистые, нежные без пергаментного слоя и волокон с мелкими семенами. Сбор "лопаток" начинают, когда они достигнут длинны 20-30см. В этой стадии они имеют наилучшие вкусовые качества. Далее растения плодоносят до осенних заморозков, с периодичностью сборов урожая через каждые 5-6 дней, что стимулирует плодоношение. Употребляют вигну в товарном, тушеном и жареном виде, заготавливают на зиму консервированной и замороженной. Зрелые семена тёмно-красной окраски применяются, как и обычная фасоль.