Водяной перец, трава 100г

Описание

Водяной перец — однолетнее невысокое травянистое растение с тонкими корнями и ветвистыми узловатыми стеблями, к осени часто краснеющими. Листья очередные, удлиненно ланцетовидные, цельнокрайние, голые; при основании они снабжены стеблеобъемлющим бурым раструбом, характерным для всего семейства гречишных. Цветки мелкие, зеленые с золотистыми точками, собраны в тонком, поникающем колосовидном соцветии. Цветет с конца июля до сентября.

Как лекарственное сырье 

Используется надземная часть водяного перца — травы. Водяной перец был известен еще древним грекам и римлянам. Древние врачи характеризовали его как средство, очищающее раны и разрушающее опухоли. С незапамятных времен его употребляли в Китае как наружное раздражающее средство и в качестве острой приправы к кушаньям. В средние века алхимики часто использовали с лечебной целью водяной перец. Ему приписывались волшебные свойства, которыми он, конечно, не обладал. Считалось, что соком свежей травы следует смазывать язвы у животных, чтобы на них не садились мухи, и рекомендовалось перекладывать листьями этого растения свежепосоленное мясо для предохранения его от мух.

Собирают траву 

В конце лета, во время цветения водяного перца, обрывая ее руками или, при сплошных зарослях, срезая серпом на высоте 10—20 сантиметров от земли. Сушат быстро, рассыпав тонким слоем и часто переворачивая, так как при медленной сушке трава легко чернеет.

Это растение обладает также красящими свойствами. Водяной перец известен как источник желтой краски. С применением протрав способен давать золотистые, золотисто-зеленые, стальные и защитные цвета. Для крашения трава может собираться до поздней осени. Свежее растение, подобно красному перцу, может служить приправой к кушаньям.

В траве водяного перца содержатся такие вещества, которые в целом дают возможность назначать препараты водяного перца как кровоостанавливающее средство (главным образом при маточных кровотечениях). Препараты действуют подобно спорынье, но несколько слабее; преимуществом перед спорыньей является их болеутоляющий эффект. Экстракт входит в состав противогеморроидальных свечей — анестезол.

Химический состав водяного перца

Трава водяного перца содержит кислоты (уксусную, паракумаровую, яблочную, хлорогеновую, муравьиную, валериановую), пектин, витамины С и К, эфирное масло, танин, флавоноиды (авикулярин, кверцетин, гиперозид), слизь, дубильные вещества, воск, фитостерин, флобафен, оксалат кальция, сахар, каротин, витамины Д и Е, микроэлементы (магний, марганец, серебро, титан). Корни растения содержат антрагликозиды.

Заготовка водяного перца: для лечения используют лекарственную траву водяного перца, которую заготавливают при цветении растения. После сбора ее сушат в сушилке или в тени, раскладывая тонким слоем.

Лечебные свойства растения водяной перец

Препараты, приготовленные из водяного перца повышают тонус кишечника, матки, свертываемость крови, суживают сосуды не изменяя артериального давления, улучшают работу сердца, обладают обезболивающим и мочегонным воздействием и «сморщивают» геморроидальные узлы.

Применение

• Водяной перец в традиционной и народной медицине используется как легкое слабительное при спастических и атонических запорах

• Водяной перец в народной медицине используется для лечения геморроя, как болеутоляющее и мочегонное лечебное средство

• Водяной перец при маточном и геморроидальном кровотечении используется как кровоостанавливающее средство

• Лекарственные препараты водяного перца помогут при поносах, варикозных расширениях вен, дизентерии, камнях почек, кожных заболеваниях

• Свежую траву водяного перца при головной боли прикладывают к голове, а листья - к ранам

• Применение водяного перца в виде водного настоя травы позволяет лечить язву желудка, гастрит, лихорадку, геморрой, употребляют его при песке в мочевом пузыре и почках и для полоскания при воспалении зева и ангине

• Трава водяной перец против менструальной боли используется также в виде настоя

• Размельченное свежее растение приматывают к гангренозным и гноящимся ранах, применяют при скрофулезе

Отвар травы водного перца: 3ч.л. сухой или свежей размельченной травы водяного перца залейте 500мл воды и варите четверть часа на тихом огне или водяной бане. Выпейте приготовленный отвар за день в три приема.

Настой водного перца: 1ст.л. травы растения выдержите час в термосе, залив стаканом кипятка, затем фильтруйте. Употребляйте по 2ст.л. трижды за день до приема пищи.

Водяной перец для лечения геморроя

400 грамм травы лекарственного растения водяного перца варите 15 минут в 2 литрах воды в кастрюле под крышкой, выдержите час, а затем фильтруйте. Затем 400 грамм нарезанного белого хлеба отварите в 500мл молока и фильтруйте отвар. Слейте в таз оба отвара и используйте горячеватую смесь для приема местных ванн. Для этого садитесь в таз на 15 минут, а затем ополоснитесь теплой водой.

Сок водяного перца: используйте для полосканий сок, полученный из свежих листьев растения и разведенный водой в пропорции 1:10.

Противопоказания

Ряд авторов считают невозможным применение препаратов водяного перца при гломерулонефритах, нефритах, воспалении мочевого пузыря, беременности. Правильно это или нет - вопрос, но в любом случае, применять водяной перец стоит осторожно, помня о том, что некоторые авторы указывают на его ядовитость!