Фисташка (в контейнере)

Артикул: 25710
В наличии
360 грн
Купить
Срок созревания: поздний

Масса плодов: 5-6 г

Форма плода: овальная

Цвет плода: светло-зеленый

Фисташка (Pistachio) - небольшое дерево до 4-6м высотой. Это листопадное дерево с листьями 10-20 см длиной.

Цветы собраны в метелки. Плод - косточковый, содержащий удлиненное семя (орех) с жесткой, белесой оболочкой и светло-зеленым ядром, имеющими характерный запах.

Фисташка - это двудомное листопадное дерево из семейства сумаховых, высотой 4-6 м. Ствол изогнут, обычно наклонен и ребрист. Крона низкая, густая. Листья непарноперисто-рассеченные, длиной до 20 см. с пятью, реже с семью листочками. Мужские цветки в сложных широких метелках длиной до 6 см. а женские - в более рыхлых и длинных соцветиях. Плод - почти шаровидная односеменная костянка с твердой скорлупой и мягким ядром. Кожистая оболочка желтоватая, фиолетовая или красная. Ядро зеленоватое, съедобное, маслянистое, вкусное. Цветет фисташка в апреле, иногда в марте. Плоды созревают в сентябре - ноябре.

Плоды появляются на дереве, растущем очень медленно, но доживающем до 400 лет, а его корни уходят на 15 метров в глубину. Одно мужское дерево производит достаточно пыльцы для 8-12 ореховых самок. Когда орех зреет, его оболочка частично открывается. При этом происходит щелчок.

Фисташки употреблялись в пищу еще до нашей эры. Фисташка – одно из самых почитаемых растений Востока. В Персии фисташка считалась символом богатства и процветания.

В плодах содержатся до 3,5% сахарозы, органические кислоты (уксусная). 4.6% белков, клетчатка, 48-76% жирного масла, состоящего на 80% из ненасыщенных кислот, токоферолы, высшие жирные кислоты, антоцианы. Ядра косточек питательны и вкусны, их потребляют свежими, поджаренными и солеными, используют в кондитерском, колбасном производстве, а также при изготовлении сыра. Из ядер извлекают ценное пищевое масло, которое применяется в кулинарии и кондитерском деле.

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв об этом товаре

Загрузка
Выгодные условия доставки
Выгодные условия доставки Бесплатная доставка заказов от 500 грн и всего 35 грн для заказов на меньшую стоимость
Оплата при получении
Оплата при получении Никаких рисков для вас и без дополнительных комиссий
Минимальная сумма заказа 100 грн
Минимальная сумма заказа 100 грн Гарантированная быстрая отправка заказов
Тайные подарки и скидки
Тайные подарки и скидки Эксклюзивные предложения в email оповещениях для клиентов
Контролируем срок годности
Контролируем срок годности Все товары без исключений проходят проверку на складе и соответствуют высоким стандартам качеств
 Sms оповещение о статусе заказа
Sms оповещение о статусе заказа Всегда будьте в курсе благодаря сообщениям о выполнении заказа
delivery

Бесплатная доставка заказов от 500 грн и всего 35 грн для заказов на меньшую стоимость

garranty

Оплата при получении
Без оплаты за пересылку денег обратно

consultation

Контролируем сроки годности
и соответствие сортов

payment

Минимальная сумма
заказа всего 100 грн

Загрузка
Загрузка