Сухой мицелий "Вешенка Дубовая" ТМ "Golden Garden" 10г

Артикул : 10896
Нет в наличии

100% гарантия

удовольствия от заказа

Минимальная сумма заказа 150 грн

Гарантированная быстрая отправка заказов

Контролируем срок годности

Все товары без исключения проходят проверку на складе

Оплата при получении

Без оплаты пересылки денег и дополнительных комиссий

Выгодные условия доставки

Стоимость доставки товаров из этого раздела - всего 39.9 грн. Для владельцев карты LUX всегда 24,90 грн

Подберите товар
НАВЕРХ
Описание

Вешенка дубовая - съедобный в молодом возрасте гриб (отваривать перед потреблением около 25 минут). Используют в вареном и жареном виде. Растет на валежнике широколиственных пород (дуб, вяз), но преимущественно на дубовых стволах и пнях в июле-августе. Шляпка: плосковыпуклая, матовая, диаметром 5-10см. Плотная, мясистая, беловатая, с темными волокнистыми чешуйками, край завернутый, со свисающими белыми остатками покрывала. Пластинки: нисходящие, частые, белые, позднее желтоватые. Ножка: длиной 2-5см, диаметром 1-3см, толстая, суженная к основанию, мелкочешуйчатая, с ребрами нисходящих пластинок, беловатая, желтоватая, с быстро исчезающим кольцом. Мякоть: белая, толстая, плотная, приятного вкуса и запаха. 

 
Выращивание гриба "Вешенка дубовая" на древесине: свежесрубленные стволы распиливают на чурки длиной 30-40 см, диаметром 15-25 см. Вних сверлят в шахматном порядке отверстия диаметром 2 см, глубиной 4-5 см, закладывают мицелий и закрывают корой, опилками или мхом. Поливают капельным способом. Через 2-3 месяца каждую чурку прикапывают в землю на глубину 10-15 см.
 
Выращивание на питательном субстракте: солому или лузгу подсолнечника заливают кипятком выдерживают 7-8 часов, сливают воду. Перед посевом влажность субстракта должна составлять 70%, температура 20-30С. остывший субстракт перемешивают с мицелием и помещают в прозрачный мешок. Проращивание длится 15-18 дней при температуре 14-28 С. В тех местах, где появились зачатки плодовых тел, аккуратно делают надрезы пленки. Плодоношение проходит волнами через каждые 5-7 дней.
 
В качестве субстрата  используют солому хорошего качества, без плесени. Ее режут на кусочки длиной 2-3 см. На 3 кг субстрата: 1 кг сухой соломы, 100 грамм отрубей, 20 г мела, 40 г гипса, 1,8 л воды. Тщательно перемешанный субстрат оставляют в теплом месте на 3 суток (за это время перемешать еще два раза). Затем берут ПНД (полиэтиленовый пакет низкого давления), набивают его субстратом и плотно завязывают, запаяв края спичкой. Далее проводят стерилизацию, пропаривая пакет с субстратом над кипящей водой (в течение 1 ч. 30 мин.). В кастрюлю (ведро) влить 4 л воды и поместить стеклянную банку, на нее поставить пакет с субстратом, чтобы он не касался воды. Кастрюлю (ведро) закрыть крышкой, оставив маленькое отверстие для выхода пара. После пропарки пакет охлаждают до комнатной температуры. Нагретым гвоздем проделывают в мешке 12 отверстий в шахматном порядке. 
 
Руки тщательно моют, обрабатывают спиртом (одеколоном), затем, аккуратно, не нарушая стерильности, вставляют грибные «чопики» в отверстия, но не до конца, оставив на поверхности 1/3. Пакет, привитый «чопиками» оставляют в темном сухом помещении при температуре 20-24°C на 20-30 дней до полного обрастания мешка (когда он напоминает однородный белый биоком). После этого пакет развязывают, расправляют (расстояние между краями мешка и субстратом должно быть 5-7см) и оставляют в затененном  месте, при температуре 14-16°C и влажности воздуха не ниже 80% (опрыскивают). Через 15-20 дней грибы начнут появляться на поверхности субстрата. Для 2-3 волны роста грибов пакет завязывают, держат при комнатной температуре 7-10 дней, а затем повторяют цикл выращивания.
Отзывы
    Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв об этом товаре

Оставить новый отзыв о товаре

Характеристики
  • Вид упаковки: пакет
Другие популярные товары
НАВЕРХ
Видеообзор
Отзывы о магазине Общий рейтинг магазина 4 из 5
  • влад 2017-10-02 22:00:29
    доброй ночи.спасибо что сообщили о переносе отправке саженцев.лично мне это ненравится.на завтра пообещали поговорить по этому вопросу.думаю что то решим...
    Ответить
  • Lilia (из Agro-market) 2017-10-02 17:38:19
    Здравствуйте, вся отправка саженцев была перенесена на конец октября из-за климатических условий. Не беспокойтесь, вам позвонят перед отправкой. Спасибо за ваше терпение.
    Ответить

Оставить новый отзыв

Нашли проблему?
Будьте в курсе последних новостей и акций agro-market.net
Разработка и оптимизация © DiVCode.net