Сухой мицелий "Вешенка Дубовая" ТМ "Golden Garden" 10г

Артикул: 10896
25 23 грн
Нет в наличии
  • Вид упаковки: пакет

Вешенка дубовая - съедобный в молодом возрасте гриб (отваривать перед потреблением около 25 минут). Используют в вареном и жареном виде. Растет на валежнике широколиственных пород (дуб, вяз), но преимущественно на дубовых стволах и пнях в июле-августе. Шляпка: плосковыпуклая, матовая, диаметром 5-10см. Плотная, мясистая, беловатая, с темными волокнистыми чешуйками, край завернутый, со свисающими белыми остатками покрывала. Пластинки: нисходящие, частые, белые, позднее желтоватые. Ножка: длиной 2-5см, диаметром 1-3см, толстая, суженная к основанию, мелкочешуйчатая, с ребрами нисходящих пластинок, беловатая, желтоватая, с быстро исчезающим кольцом. Мякоть: белая, толстая, плотная, приятного вкуса и запаха. 

 
Выращивание гриба "Вешенка дубовая" на древесине: свежесрубленные стволы распиливают на чурки длиной 30-40 см, диаметром 15-25 см. Вних сверлят в шахматном порядке отверстия диаметром 2 см, глубиной 4-5 см, закладывают мицелий и закрывают корой, опилками или мхом. Поливают капельным способом. Через 2-3 месяца каждую чурку прикапывают в землю на глубину 10-15 см.
 
Выращивание на питательном субстракте: солому или лузгу подсолнечника заливают кипятком выдерживают 7-8 часов, сливают воду. Перед посевом влажность субстракта должна составлять 70%, температура 20-30С. остывший субстракт перемешивают с мицелием и помещают в прозрачный мешок. Проращивание длится 15-18 дней при температуре 14-28 С. В тех местах, где появились зачатки плодовых тел, аккуратно делают надрезы пленки. Плодоношение проходит волнами через каждые 5-7 дней.
 
В качестве субстрата  используют солому хорошего качества, без плесени. Ее режут на кусочки длиной 2-3 см. На 3 кг субстрата: 1 кг сухой соломы, 100 грамм отрубей, 20 г мела, 40 г гипса, 1,8 л воды. Тщательно перемешанный субстрат оставляют в теплом месте на 3 суток (за это время перемешать еще два раза). Затем берут ПНД (полиэтиленовый пакет низкого давления), набивают его субстратом и плотно завязывают, запаяв края спичкой. Далее проводят стерилизацию, пропаривая пакет с субстратом над кипящей водой (в течение 1 ч. 30 мин.). В кастрюлю (ведро) влить 4 л воды и поместить стеклянную банку, на нее поставить пакет с субстратом, чтобы он не касался воды. Кастрюлю (ведро) закрыть крышкой, оставив маленькое отверстие для выхода пара. После пропарки пакет охлаждают до комнатной температуры. Нагретым гвоздем проделывают в мешке 12 отверстий в шахматном порядке. 
 
Руки тщательно моют, обрабатывают спиртом (одеколоном), затем, аккуратно, не нарушая стерильности, вставляют грибные «чопики» в отверстия, но не до конца, оставив на поверхности 1/3. Пакет, привитый «чопиками» оставляют в темном сухом помещении при температуре 20-24°C на 20-30 дней до полного обрастания мешка (когда он напоминает однородный белый биоком). После этого пакет развязывают, расправляют (расстояние между краями мешка и субстратом должно быть 5-7см) и оставляют в затененном  месте, при температуре 14-16°C и влажности воздуха не ниже 80% (опрыскивают). Через 15-20 дней грибы начнут появляться на поверхности субстрата. Для 2-3 волны роста грибов пакет завязывают, держат при комнатной температуре 7-10 дней, а затем повторяют цикл выращивания.

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв об этом товаре

  • Вид упаковки: пакет
Выгодные условия доставки
Выгодные условия доставки Единая стоимость доставки заказов всего 35 грн. Теперь не нужно бояться, что на почте придется оплачивать огромную сумму за доставку
Оплата при получении
Оплата при получении Никаких рисков для вас и без дополнительных комиссий
Минимальная сумма заказа 100 грн
Минимальная сумма заказа 100 грн Гарантированная быстрая отправка заказов
Тайные подарки и скидки
Тайные подарки и скидки Эксклюзивные предложения в email оповещениях для клиентов
Контролируем срок годности
Контролируем срок годности Все товары без исключений проходят проверку на складе и соответствуют высоким стандартам качеств
 Sms оповещение о статусе заказа
Sms оповещение о статусе заказа Всегда будьте в курсе благодаря сообщениям о выполнении заказа
delivery

Единая стоимость доставки
заказов всего 35 грн

garranty

Оплата при получении
Без оплаты за пересылку денег обратно

consultation

Контролируем сроки годности
и соответствие сортов

payment

Минимальная сумма
заказа всего 100 грн

Оставить отзыв
Оценка товара:
Оцените товар
Отзывы о магазинеОбщий рейтинг магазина 4,4 из 5
Людмила14 февраля, 2017
Заказывала семена .Все качествинные .Взошли через пару дней после проращивания. Я рекомендую всем покупать. В Прошлом году заказывала клематис. .Цветки меня порадовали. БУДУ заказывать ещё. Всем советую.
Валентина14 февраля, 2017
Мне очень понравилось обслуживание,после оформления заказа сразу перезвонили,уточнили ,предложили попутный товар.Посылка добротно упакована,товар качественный и никакой пересортицы,приятные цены.Большое спасибо колективу за хорошую работу.