Лещина, лист 100г

Описание

Лещина обыкновенная — Corylus avellana L.  это крупный листопадный кустарник, реже дерево, высотой до 8 метров с многочисленными ветвистыми стеблями, покрытыми серовато-коричневой гладкой корой, относится к семейству Березовые — Betulaceae.

Листья лещины очередные, на длинных черешках, овальные или округлые, крупные с зубчатыми краями. Цветки однополые, распускаются раньше листьев.

Орешник цветет ранней весной; весь куст украшен длинными свисающими янтарными сережками, в которые собраны мелкие тычиночные цветки с раздвоенными тычинками. В ясные солнечные дни при порывах весеннего ветра или, если дотронутся до сережки, можно увидеть золотистое облачко пыльцы, окутывающее куст лещины. В пасмурные дни пыльники тычинок закрыты.

Орешник и народные культуры

В народной культуре западных и южных славян орешник почитался священным деревом. Его связывали с загробным миром и часто использовали для предсказания погоды.

Верили, что лещина — "благословенное" дерево, в которое не бьет гром, поэтому в грозу прятались под орешником. Молодые побеги орешника затыкали за пояс в качестве оберега, его ветками и сделанными из них крестиками украшали дома. Ветки втыкали в поля и в хозяйственные постройки, особенно в Юрьев день, на Вознесенье и в канун Ивана Купалы, ибо считалось, что грозовая туча обойдет стороной места, защищенные лещиной. При приближении грозы жгли лещину в печи, дотрагивались ее веткой до всего того, что хотели защитить от молнии. Спасаясь от грозы, носили с собой кусочки этого дерева.

Вместе с тем, по славянским поверьям, гроза и гром, не властные над самим орешником, губительно влияют на его плоды: орехи чернеют, как бы сгорая изнутри, и опадают с веток. Основой этой приметы послужил стародавний миф, что во время грозы Перун обрывает небесные орехи и грызет их острыми зубами.

В одной польской сказке говорится о чудесной белке, которая, сидя на дереве, грызет орехи — только не простые: скорлупа у орехов золотая, а зерна — жемчуг. Народная фантазия часто олицетворяла белку с молнией; по-видимому, как обыкновенная белка питается лесными орехами, так и белка-молния грызет те же самые плоды, растущие на Мировом дереве-туче. Эти небесные орехи, подобно яблокам Древа жизни, блестят как чистое золото и обладают той же силой даровать плодородие.

Лещина широко использовалась в виде оберега от нечистой силы. Палкой из орешника очерчивали вокруг себя магический круг, который нечистая сила не могла переступить. Против порчи колыбель ребенка обходили с зажженной ореховой веткой. На Троицу, защищаясь от русалок, вносили в дома и привязывали себе на спину ветки лещины.

Поляки и хорваты, заприметив, что у их коров убывает молоко, разводили огонь при помощи лесного ореха, полагая, что он притягивает к себе ведьму, отбирающую у коров молоко.

Лещина являлась также действенным оберегом от змей и мышей. Болгары полагали, что змеи не просто боятся этого дерева, но даже умирают от него. Поэтому веткой лесного ореха натирали место змеиного укуса, отгоняли ею змей, били этими ветками друг друга, чтобы змеи не тронули. Ветки орешника помещали на воротах и над дверьми, чтобы змеи не могли проникнуть внутрь дома и во двор. Таким же способом защищали амбары от мышей.

Полезные свойства лещины

В листьях лещины содержится сахароза, эфирное масло и мирицитрозил. Плоды этого растения богаты витаминами, белками и сахарами, минеральными солями и жирами. Орехи оказывают иммуностимулирующее действие. Плоды лещины полезно употреблять людям с сахарным диабетом, гипертензией и атеросклерозом. Орехи способствуют выработке молока у кормящих женщин. Лещина является слабительным средством, поэтому её применяют при запорах. Растение обладает жаропонижающим и вяжущим свойствами. Лещину применяют в качестве средства, которое расширяет сосуды. Это лекарственное растение растворяет камни в почках, стимулирует все функции организма.

Применение лещины

В народной медицине используют плоды, корни, листья и кору растения. Отвар из лещины применяется при малярии. Настой коры этого кустарника помогает при варикозном расширении вен, варикозной язве, капиллярных геморрагиях. Листья лещины являются отличным средством при авитаминозе, рахите, заболеваниях кишечника и анемии. Отвар, приготовленный на основе листьев, помогает при заболеваниях почек, гипертонии.

Плоды растения используются при эпилепсии или желчнокаменной болезни. Отвар из их скорлупы применяется при колитах. Плоды в соотношении с медом помогают при ревматизме, опухолях и аскаридозе.

Плоды лещины рекомендуют людям, которые перенесли хирургическое вмешательство, тяжелую инфекционную болезнь или просто детям, чтобы укрепить их состояние и стимулировать развитие. Сок лещины при анемии. Для его приготовления нужно взять свежие молодые листья растения, находящиеся на последней стадии цветения, и сделать из них отжим. Готовый сок следует принимать по 2 столовых ложки, которые предварительно смешивают с двумя столовыми ложками меда. Принимают такой сок не чаще 5 раз в день до приема пищи.

Отвар лещины при поносе. Возьмем 10 граммов сухой плюски и зальем их 100мл кипятка. Поместим состав на четверть часа на слабый огонь. Сняв с огня, оставляем средство на 2 часа настояться. После процеживания отвар можно применять по 50мл 4 раза в день.

Настой коры и листьев лещины. Чтобы его приготовить, понадобится 20 граммов измельченных листьев и коры залить 200мл кипятка. Оставив лекарство на 4 часа настояться, процеживаем. Принимать такой настой нужно по 50–60мл не больше четырех раз в день.