Ліщина, лист 100г

  Опис

Ліщина звичайна - Corylus avellana L. це великий листопадний чагарник, рідше дерево, висотою до 8 метрів з численними гіллястими стеблами, вкритими сірувато-коричневої гладкою корою, відноситься до сімейства Березові - Betulaceae.

Листя ліщини чергові, на довгих черешках, овальні або округлі, великі з зубчастими краями. Квітки одностатеві, розпускаються раніше листя.

Ліщина цвіте ранньою весною; весь кущ прикрашений довгими звисаючими бурштиновими сережками, в які зібрані дрібні тичинкові квітки з роздвоєними тичинками. У ясні сонячні дні при поривах весняного вітру або, якщо доторкнуться до сережки, можна побачити золотисте хмарка пилку, огортає кущ ліщини. У похмурі дні пильовики тичинок закриті.

  Ліщина і народні культури

У народній культурі західних і південних слов'ян ліщина шанувався священним деревом. Його пов'язували з загробним світом і часто використовували для передбачення погоди.

Вірили, що ліщина - "благословенний" дерево, в яке не б'є грім, тому в грозу ховалися під ліщиною. Молоді пагони ліщини затикали за пояс в якості оберега, його гілками і зробленими з них хрестиками прикрашали будинки. Гілки встромляли в поля і в господарські будівлі, особливо в Юріїв день, на Вознесіння і напередодні Івана Купали, бо вважалося, що грозова хмара обійде стороною місця, захищені ліщиною. При наближенні грози палили ліщину в печі, доторкалися її гілкою до всього того, що хотіли захистити від блискавки. Рятуючись від грози, носили з собою шматочки цього дерева.

Разом з тим, за слов'янським повір'ям, гроза і грім, що не владні над самим ліщиною, згубно впливають на його плоди: горіхи чорніють, як би згоряючи зсередини, і обпадають з гілок. Основою цієї прикмети послужив стародавній міф, що під час грози Перун обриває небесні горіхи і гризе їх гострими зубами.

В одній польській казці йдеться про чудесну білку, яка, сидячи на дереві, гризе горіхи - тільки не прості: шкаралупа у горіхів золота, а зерна - перли. Народна фантазія часто уособлювала білку з блискавкою; мабуть, як звичайна білка харчується лісовими горіхами, так і білка-блискавка гризе ті ж самі плоди, що ростуть на Світовому дереві-хмарі. Ці небесні горіхи, подібно яблукам Древа життя, блищать як чисте золото і володіють тією ж силою дарувати родючість.

Ліщина широко використовувалася у вигляді оберега від нечистої сили. Палицею з ліщини окреслювали навколо себе магічне коло, який нечиста сила не могла переступити. Проти псування колиска дитини обходили із запаленою горіховою гілкою. На Трійцю, захищаючись від русалок, вносили в будинку і прив'язували себе на спину гілки ліщини.

Поляки і хорвати, запримітивши, що у їхніх корів зменшується молоко, розводили вогонь за допомогою лісового горіха, вважаючи, що він притягує до себе відьму, відбирають у корів молоко.

Ліщина була також дієвим оберегом від змій і мишей. Болгари вважали, що змії не просто бояться цього дерева, але навіть помирають від нього. Тому гілкою лісового горіха натирали місце зміїного укусу, відганяли нею змій, били цими гілками один одного, щоб змії не чіпали. Гілки ліщини поміщали на воротах і над дверима, щоб змії не могли проникнути всередину будинку і у двір. Таким же способом захищали комори від мишей.

  Корисні властивості ліщини

У листі ліщини міститься сахароза, ефірна олія і міріцітрозіл. Плоди цієї рослини багаті вітамінами, білками і цукрами, мінеральними солями і жирами. Горіхи надають імуностимулюючу дію. Плоди ліщини корисно вживати людям з цукровим діабетом, гіпертензією і атеросклерозом. Горіхи сприяють виробленню молока у годуючих жінок. Ліщина є проносним засобом, тому її застосовують при запорах. Рослина має жарознижуючу і в'язким властивостями. Ліщину застосовують як засіб, що розширює судини. Це лікарська рослина розчиняє камені в нирках, стимулює всі функції організму.

  Застосування ліщини

У народній медицині використовують плоди, коріння, листя і кору рослини. Відвар з ліщини застосовується при малярії. Настій кори цього чагарника допомагає при варикозному розширенні вен, варикозної виразки, капілярних геморрагиях. Листя ліщини є відмінним засобом при авітамінозі, рахіті, захворюваннях кишечника і анемії. Відвар, приготовлений на основі листя, допомагає при захворюваннях нирок, гіпертонії.

Плоди рослини використовуються при епілепсії або жовчнокам'яної хвороби. Відвар з їх шкаралупи застосовується при колітах. Плоди в співвідношенні з медом допомагають при ревматизмі, пухлинах і аскаридозі.

Плоди ліщини рекомендують людям, які перенесли хірургічне втручання, важку інфекційну хворобу або просто дітям, щоб зміцнити їх стан і стимулювати розвиток. Сік ліщини при анемії. Для його приготування потрібно взяти свіжі молоде листя рослини, що знаходяться на останній стадії цвітіння, і зробити з них віджимання. Готовий сік слід приймати по 2 столових ложки, які попередньо змішують з двома столовими ложками меду. Приймають такий сік не частіше 5 разів на день до їди.

Відвар ліщини при проносі. Візьмемо 10 грамів сухої плюски і заллємо їх 100мл окропу. Помістимо склад на чверть години на слабкий вогонь. Знявши з вогню, залишаємо засіб на 2 години настоятися. Після проціджування відвар можна застосовувати по 50 мл 4 рази на день.

Настій кори і листя ліщини. Щоб його приготувати, знадобиться 20 грамів подрібненого листя і кори залити 200 мл окропу. Залишивши ліки на 4 години настоятися, проціджуємо. Приймати такий настій потрібно по 50-60мл не більш ніж чотири рази на день.