23 серпня 2021
Рецепт дуже смачною, але простий у приготуванні піци з грибами
Нічого не може бути краще домашньої піци, тим більш приготовленої на дачі своїми руками. Пропонуємо Вам дуже простий рецепт дуже смачної піци з грибами.Для приготування Вам знадобиться:
- 300 гр дріжджового тіста (можна взяти магазинне готове, це істотно скоротити час готування);
- печериці 250 гр (їх можна замінити домашніми грибами, якщо раптом Вам пощастило їх назбирати);
- дві великі головки ріпчастої цибулі;
- 150 гр російського сиру;
- домашній майонез, 3 столові ложки;
- 2 столові ложки вершкового масла.
Процес приготування домашньої піци з грибами:
1) Раскатайтетісто, товщиною 5-7 мм. За допомогою тарілки виріжте акуратний коло.
2) Змастіть деко вершковим маслом, так піца буде набагато смачніше, але можна використовувати і рослинне.
3) Акуратно перемістіть корж в деко.
4) Наріжте пластинами гриби. Обсмажте їх на вершковому маслі до золотистої скоринки.
5) Наріжте цибулю соломкою. Аналогічно грибам обсмажте його на вершковому маслі до напівготовності.
6) Змастіть майонезом підготовлений корж. До речі, майонез можна змішати зі свіжою зеленню, тоді смак буде більш яскравим.
7) Зверху викладіть гриби, на гриби цибуля.
8) Сир натріть на тертці і щедро засипте піцу сиром.
9) Надішліть її в духовку буквально на 30 хвилин при 180 градусах.
Ось і все піца готова. Її можна прикрасити свіжими помідори, маслинами або зеленню, на свій розсуд.
Процес приготування дуже нескладний, а піца виходить дуже смачною і соковитою. Тим більше, якщо з'їсти її на дачі в колі добрих друзів.