Салат эндивий "Фризе зеленый" ТМ "SeedEra" 1г

Салат Эндивий Фризе зеленый - раннеспелый сорт салатного цикория. Растения формируют рыхлые розетки, высотой 60 см, диаметром до 30 см. У основания стебля образуется плотная прикорневая розетка с 80-100 нежными листочками на одном растении. Листья зеленого цвета, тонкие, продолговатые, фигурные, разрезанные (рассеченные), а сердцевина - желто-зеленого цвета. Выращивают посевом семян в грунт или рассадой.  Удлиненные, рассеченные листья знамениты своей горчинкой, которая получается благодаря тому, что на определенном этапе роста растение лишают солнечного света. Пикантная горечь фризе дополняет вкус рыбы, креветок, сыра и цитрусовых.Убрать пикантную горечь поможет выдержка в соленой воде (10-20 минут).