Инжир "Закавказский зелёный" 1 саженец в упаковке

Инжир «Закавказский зелёный» — это ранний столовый сорт с крупными грушевидными плодами и сладкой сочной мякотью. Растение листопадное, самоплодное и способно давать два урожая за сезон. Сорт интересен прежде всего тем, кто ценит инжир для свежего употребления и хочет растянуть период сбора плодов.

🍃 Два урожая и крупные плоды

Особенно крупным бывает инжир первой волны: масса отдельных плодов достигает 180 г. Более обильного урожая ожидают после трех лет развития дерева. Самоплодность упрощает планирование посадки, поскольку для завязывания плодов не требуется отдельно подбирать сорт-опылитель.

Грушевидные плоды покрыты серо-зеленой кожицей. Внутри — красноватая мякоть, сочная и сладкая, с легкой кислинкой. Сочетание нежной текстуры и сбалансированного вкуса делает урожай привлекательным для столового использования. Зеленоватый оттенок кожицы является особенностью сорта, поэтому сам по себе не означает, что плод еще неспелый.

🌱 Сезонное развитие и зимостойкость

Осенью дерево сбрасывает листья и переходит к периоду покоя. Сорт способен переносить снижение температуры до −15 °C. Этот предел учитывают вместе с продолжительностью мороза, состоянием растения и условиями участка: холодостойкость не означает одинаково надежной зимовки во всех местностях Украины.

Планируя выращивание, важно сопоставить местные зимние условия с возможностями защиты дерева. Сохранение растения зимой и достаточная продолжительность теплого сезона помогают реализовать его потенциал двукратного плодоношения.

🍴 Свежие плоды и заготовки

Инжир едят свежим, сушат и консервируют. Сушка повышает концентрацию природных сахаров: она может составлять около 37%, примерно в полтора раза больше, чем в свежих плодах, в зависимости от их спелости и степени высушивания. Поэтому свежий и сушеный инжир различаются не только текстурой, но и насыщенностью сладкого вкуса.

При сахарном диабете, подагре или острых воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта возможность употребления и размер порции согласовывают с врачом. Плоды стоит рассматривать как пищевой продукт, а не средство для самолечения.

Преимущества покупки в Agro-Market


• Только лучшие сорта, выращенные в Украине
• Маркировка каждого сорта
• 100% соответствие сортов
• Бережная и целостная упаковка
• Проверенные временем сорта
• Приживаемость в любом регионе Украины