Цибуля "Ялтинський" ТМ "Сонячний березень" 150шт

Цибуля ріпчаста "Ялтинська" - це найпоширеніший в нашій країні вид червоної цибулі - кримська (ялтинська) цибуля - була виведена в Нікітському ботанічному саду на основі схрещувань плоских фіолетових сортів, що відбуваються з португальського острова Мадейра, з солодкими сортами з Іспанії. Цибулини даного виду цибулі міцні, сплюснуті, з червоною, що нагадує папір шкіркою. Внутрішні луски цїєї цибулі товсті, соковиті, їх товщина більше 5 мм. Ця цибуля зазвичай настільки солодка, що її можна їсти просто так. Цибулини можна запікати або смажити на грилі: нарізати їх товстими кільцями, збризнути маслом і сіллю і готувати до напівм'якості. Особливо гарна ялтинська цибуля в сирому вигляді в салатах. Використовується вона і в якості прикраси блюд.