Опис
Перець "Хабанеро"- це сорт, який займає лідируючі позиції серед усіх пекучих перців. У всьому світі не знайдеться гостріший овоч. На вигляд він здається зовсім невинним, тому що його можна сплутати з паприкою. Його плоди нагадують серце, яке забарвлюється у червоний колір. Але його мила зовнішність оманлива, тому що це неймовірно пекучий перець. У сирому вигляді його практично неможливо використовувати. Тому його використовують для консервації або як спеції.
Перець Хабанеро вирізняється високою врожайністю. На одному невеликому кущику з'являється до 90 перчиків. Коли вони дозрівають, їхня вага становить близько 30-50 грамів. Якщо добре доглядати кущик, поливати і удобрювати його, за рік він плодоноситиме кілька разів.
Крім пекучих плодів, можна виділити ще одну перевагу сорту Хабанеро. Ця рослина може прикрасиити город чи садок своїми красивими перчиками. Адже плоди можуть офарблюватися не тільки в червоний колір, вони можуть бути яскравим жовтим відтінком. При цьому на одному кущику з'являються різнокольорові перчики. Щоб збільшити врожай, не варто забувати про ретельне поливання.
Батьківщиною сорту Хабанеро вважається Мексика. Через гостроту перців пробивається цікавий цитрусовий смак. Селекціонери за тривалий період вивели різноманітні сорти, а ось Хабанеро є справжньою знахідкою, що рослину на сьогоднішній день вирощують люди з багатьох країн. Не варто забувати, що перець любить світло та тепло.
Розмноження та пересадка перцю
Щоб посадити перець, необхідно спочатку проростити насіння. Рослину можна вирощувати в домашніх умовах або на городі. Для гарного розвитку та врожаю варто дотримуватися такої послідовності розмноження:
- Насіння розкладається на мокрих серветках
- За кілька діб вони почнуть набухати та проростати
- У момент проростання насіння варто посадити в ємність невеликого розміру.
- Грунт має бути вологим, але не надто мокрим, тому що зайва волога може занапастити перець
- Насіння заглиблюється на 10 мм
Після цього варто чекати, коли з'являться паростки.
Через деякий час проростатиме розсада. Поява зелених язичків свідчить про успішний розвиток рослини. Перець Хабанеро потребує нормального освітлення. Якщо йому не вистачатиме світла, тоді плоди будуть тонкими, не мають насиченого кольору. Для молоденьких саджанців можна організувати штучне освітлення, яке позитивно впливає в розвитку рослини.
Лампи слід ставити не ближче 30 см до самої розсади. Коли на паростках з'явиться кілька листочків, тоді можна займатися їх пересадженням. Для цього використовується тара невеликої глибини та ширини. Це можуть бути звичайні пластикові стаканчики. Коли перчик виросте до 15 см заввишки, тоді його варто перемістити у великий горщик.
Його можна поставити на підвіконні, сорт Хабанеро відмінно розвивається в домашніх умовах. Але багато людей висаджують рослину до саду. У такому разі головне, щоб температура повітря не знижувалась нижче 15 градусів. В іншому випадку перець загине від холоду.
Але досвідчені городники радять вирощувати рослину в теплиці, тому що за таких умов вона показує відмінні результати у розвитку та плодоношенні. Це з тим, що у теплиці контролюється температура і вологість. Перець може зрости дуже високим у таких місцях.
Правила догляду
Якщо людина хоче зібрати великі плоди, тоді їй рекомендується в період цвітіння видаляти невелику кількість квіток. Для хорошого врожаю варто не забувати про підживлення. Для цього використовується мінеральне добриво та компост.
Після посадки має пройти півмісяця, коли здійснюється перше підживлення. Якщо людина вирішила вирощувати рослину в кімнатних умовах, тоді їй необхідно помістити горщик із перцем на підвіконня, що освітлюється сонцем.
Для поліпшення освітлення, якого потребує сорт Хабанеро, ставляться додатково лампи. Полив рослини залежить від пори року. А саме:
- Молоді паростки поливають постійно, але не потрібно їх заливати, оскільки це призведе до появи хвороб
- У зимовий період полив необхідно максимально скоротити
- Рослина потребує рясного поливу на початку квітня, коли вона починає активно розвиватися.
- На підвіконні перець поливають двічі на добу.
Користь від перцю Хабанеро
Перець Хабанеро чудово прикрасить сад чи підвіконня. Але не варто забувати, що ця рослина приносить корисні плоди. У невеликій кількості перчики додають до їжі, що стимулює поліпшення апетиту.
Плоди використовуються як приправа. Вони здатні покращити смак будь-яких м'ясних та рибних страв. Багато людей, які люблять гостреньке, додають перчик у супи. Від цього їх смак перетворюється, стає пікантним. Перець додають у консервацію. Гострі плоди не варто кидати в олію, що кипить. Від цього перчики почорніють та втратять свої смакові якості.
У складі плодів є багато вітамінів, залізо, кальцію. Тому вони знайшли своє застосування у медицині. Отже, перець Хабанеро – ідеальна рослина для любителів гостроти. Його просто вирощувати. Дотримуючись простих правил можна зібрати великий урожай.
Переваги покупки в Agro-Market
- Тільки найкращі сорти, вирощені в Україні
- Маркування кожного сорту
- 100% відповідність сортів
- Бережна та цілісна упаковка
- Перевірені часом сорти
- Приживання в будь-якому регіоні України
Звертаємо увагу на те, що зовнішній вигляд придбаної та вирощеної рослини (посадкового матеріалу) може дещо відрізнятися від зразка зображеного на фото, що розміщене на сайті. Для більш детальної інформації, рекомендуємо ознайомитись з договором
публічної оферти
®
Поки немає відгуків. Будьте першим, хто залишить відгук