Опис
Гарбуз "Хоккайдо" - це баштанна культура, яка особливо велику популярність має в Японії. Французи називають цей сорт Потімарон. Від інших видів він відрізняється тим, що можна вживати в їжу не тільки м'якоть, а й шкірку, яка, пройшовши термічну обробку, стає м'якою і смачною. Вважається, що батьківщиною гарбуза є Перу. У 16-му столітті овоч був привезений мореплавцями в Індію і Португалію, Японію.
Плоди Хоккайдо не дуже великі, круглої або грушоподібної форми. Вага найбільшого плоду може досягати 3-х кг. Шкірка сирого плоду тонка і щільна. М'якоть плоду помаранчевого або жовтого кольору, трохи щільна, має приємний запах мускатного горіха, також є великі білі насіннєві плоди. М'якоть вирізняється своєрідним дуже приємним смаком, що віддалено нагадує смак смажених каштанів. Вживається в їжу як у сирому вигляді, так і термообробленому вигляді. З м'якоті готують гарніри, каші, пюре, начинки для випічки. Шкірка після термічної обробки стає м'якою і дуже смачною. Насіння гарбуза, особливо, обсмажене, також дуже смачне й корисне.
Переваги покупки в Agro-Market
- Тільки найкращі сорти, вирощені в Україні
- Маркування кожного сорту
- 100% відповідність сортів
- Бережна і цілісна упаковка
- Перевірені часом сорти
- Приживлюваність в будь-якому регіоні України
Звертаємо увагу на те, що зовнішній вигляд придбаної та вирощеної рослини (посадкового матеріалу) може дещо відрізнятися від зразка зображеного на фото, що розміщене на сайті. Для більш детальної інформації, рекомендуємо ознайомитись з договором
публічної оферти
Поки немає відгуків. Будьте першим, хто залишить відгук