Сухой мицелий "Шампиньон луговой" ТМ "Golden Garden" 10г

Шампиньон луговой - вкусный, полезный, съедобный гриб. Используется разнообразно, свежим (отваривание около 10 минут) в первых и вторых блюдах, соленым, маринованным. По содержанию усваиваемых организмом человека белков сравним с белым грибом. Растет: на открытых пространствах с богатыми перегнойными почвами, на лугах, пастбищах, в садах, огородах, парках, около ферм, на окультуренных землях, в траве, реже на опушках леса, обычно группами с весны до глубокой осени. Шляпка: диаметром 8-10(15)см, у молодых грибов выпуклая, у зрелых плоская с загнутыми вниз краями, сухая, шелковистая, иногда в зрелости мелкочешуйчатая. Пластинки: частые, свободные, сначала белые, затем розоватые, у старых грибов темно-коричневые. Ножка: длиной 3-10см и диаметром 1-2см, цилиндрическая, ровная, белая или одноцветная со шляпкой, в основании иногда буроватая, с тонким пленчатым кольцом, часто исчезающим с возрастом. Мякоть: плотная, мясистая, с приятным грибным запахом, белая, на срезе слабо розовеющая, затем краснеющая.