Опис
Однорічна трав'яниста рослина з тонким стрижневим коренем і прямостоячим чотиригранним гіллястим стеблом заввишки 40-60 см. Листя короткочерешкові, супротивні, довгасто-яйцеподібні або довгасто-ланцетні, по краю зубчасті. Квітки з блідо-фіолетовим або білим віночком, зібрані в гроновидні суцвіття. Плоди - тригранні довгасті горішки темно-бурого кольору. Змееголовник молдавський не вимогливий до тепла. Насіння проростає при температурі 5-7 ° С. Сходи і дорослі рослини виносять тривале похолодання. Светолюбив, на затемнених ділянках знижує врожай зеленої маси і насіння. Можна вирощувати на всіх грунтах, крім дуже кислих і заболочених. Хороші врожаї дає на досить родючих чорноземних, супіщаних і легких суглинних, помірно зволожених грунтах. Чуйний на добрива. Посів можна проводити під зиму і рано навесні. Глибина загортання насіння 2-3 см. Сіють рядовим, дворядковим або широкорядним способом. Ширина міжрядь при рядовому способі 20 см, при широкорядній - 60. При дворядковому способі посіву ширина між рядками 18-25 см, між стрічками - 40 см. На 1 м2 потрібно 0,8-1 г (8-10 кг/га) насіння при дворядковому посіві і 0,5-0,6 (5-6 кг/га) при широкорядній. Сходи з'являються на 10-15-й день. Зацвітає змееголовник зазвичай в середині липня, рідше в кінці червня або на початку серпня і цвіте до кінця вересня. Насіння дозрівають у другій половині серпня - вересні. Догляд за плантаціями полягає в прополюванні, розпушуванні, проріджуванні сходів (на 8-10 см). З лікувальною метою використовується трава (стебла, листя, квітки). У надземних органах рослини міститься ефірна олія - до 0,17% (в свіжої зелені). У насінні - жирне масло (до 20%). Траву заготовляють на початку цвітіння, зрізуючи верхню частину рослини. Зелену масу використовують відразу ж або сушать кілька днів, в тіні або в сушарках при температурі не вище 40 ° С. Зберігають у щільно закритій тарі. Насіння прибирають, коли вони дозріють в нижній частині суцвіття. Як пряність використовуються листя і квітки в свіжому і сушеному вигляді. Рослина має приємний запах лимона, служить приправою до різних овочевих і м'ясних страв - салатів, борщів, овочевих супів. Зелень кладуть за 1-2 хвилини до подачі на стіл. Суху зелень, крім того, можна додавати в чай, компот, домашній квас, використовувати при засолюванні огірків і томатів. Нею посипають м'ясні та рибні страви за три хвилини до готовності. У медицині використовується як заспокійливий, болезаспокійливий, ранозагоювальний і протисудомної кошти. Збуджує апетит, підсилює, діяльність органів травлення. Настій трави застосовується при прискореному серцебитті, невралгії, мігрені, головного болю, ломота при простудних захворюваннях; зовнішньо - для полоскань при зубному болю. Свіжі подрібнені листя прискорюють загоєння гнійних ран. При ревматизмі або ударах до хворого місця прикладають компреси з трави змееголовника.
Звертаємо увагу на те, що зовнішній вигляд придбаної та вирощеної рослини (посадкового матеріалу) може дещо відрізнятися від зразка зображеного на фото, що розміщене на сайті. Для більш детальної інформації, рекомендуємо ознайомитись з договором
публічної оферти
®
