Джекфрут (Jackfruit)

• Висота: 50-70см
• Вік: 1 рік
• Вага плода: до 35кг
• Смак: щось середнє між манго, ананасом, персиком та бананом

Незважаючи на те, що джекфрут (не плутати з дуріане) - велике дерево, його досить нескладно вирощувати вдома. На відміну від хлібного дерева, плоди якого утворюються тільки на кінцях гілок, плоди джекфрута кріпляться до основного стовбура або товстим гілкам біля стовбура. Тому дерево можна тримати підстриженим і отримувати від нього плоди - наприклад, на плантаціях, де промислово вирощується джекфрут, дерева обстригають на висоті 2-4м.

Джекфрут - високе вічнозелена рослина, що досягає до 20м. Відноситься до сімейства тутові. Є родичем хлібного і фігового дерева. Носить другу назву «індійське хлібне дерево». Має довгі, до 25 см овальні, шкірясті, темно-зелене листя. Квітки жіночі та чоловічі утворюються на різних суцвіттях, зовні непоказні, декоративної цінності не представляють. При розпусканні блідо-зелені, пізніше темніють. Дозріваючи, покриваються пилком, яка обсипається відразу після цвітіння.

Гілки тонкі, досить крихкі, тому плоди утворюються тільки на сильних гілках, наближених до стовбура. Визрівання фрукта триває 3-8 місяців. У дикому середовищі рослина запилюється вітром і комахами. У культурі його запилюють вручну. Саджанці починають плодоносити на 4-5 рік.

Плоди джекфрута великі, їстівні, довжиною 20-100 см, в діаметрі до 20 см, масою до 35 кг. Шкірка товста, зелена, при дозріванні жовто-коричнева, покрита численними виступами і горбиками. М'якоть жовта, волокниста, ароматна, по запаху нагадує банан, смак що щось середнє між манго, ананасом, персиком та бананом. Містить велику кількість насіння. Шкірка плоду пахне неприємно. На смак джекфрут дуже солодкий. У всіх його частинах міститься в'язкий латекс, тому обробляють фрукт в рукавичках. Термін зберігання джекфрута в прохолодному місці складає 1-2 місяці. Перезрілі плоди псуються дуже швидко.

Ця екзотична культура може вирощуватися і в кімнатних умовах. В даному випадку для посадки потрібно велика ємність. Рослина розміщують на теплом, сонячному місці, на південних підвіконнях.

  Переваги покупки саджанців в Agro-Market

• Тільки найкращі сорти, вирощені в Україні
• Маркування кожного сорту
• 100% відповідність сортів
• Бережна і цілісна упаковка
• Перевірені часом сорти
• Приживлюваність в будь-якому регіоні України