Комплект початківця грибівників (Глива) + навчальний DVD диск + методичка

Комплект грибівників для домашнього вирощування гливи розрахований для виготовлення та вирощування 20 грибних блоків на площі від 3-х до 8 кв.м. (В залежності від розміщення в 1 ярус на підлозі або підвішування в кілька ярусів).

У комплект входять: коробка приблизно 20Х30Х20 см.
В коробці:
• курси практичного грибівництва
• міцелій (грибниця) - 1 упаковка 4 кг
• активатор росту (мікроелементи) - 10 упаковок 0.15-0.2 кг
• пакет (оболонка) - 20 шт. 0.75Х0.35м

  Курси практичного грибівництва

Теми курсу:
 

• Грибівництво:
• ефективні технології культивування грибів
• технології ефективного виробництва та утилізації грибних субстратів та компостів
• ефективні властивості захисту грибів та субстратів
• біологічні засоби стимулювання росту грибів
• сировину, поживні добавки і покривні матеріали для високоврожайного грибівництва
• Споруди, обладнання, контрольно-вимірювальні прилади і автоматика
• Технології і обладнання для переробки, зберігання, пакування та транспортування грибів, міцелію, субстратів
• Сертифікація в грибівництві. Забезпечення безпеки грибної продукції
• Культивовані гриби для медицини, фармацевтики та здорового харчування
• Грибна кулінарія
• Присадибна грибоводство

міцелій (грибниця)	активатор росту (мікроелементи)	пакет (оболонка)

Комплект розрахований для виготовлення та вирощування 20 грибних блоків на площі від 3-х до 8 кв.м. (В залежності від розміщення в 1 ярус на підлозі або підвішування в кілька ярусів).

  Підготовчі роботи

Для приготування грибного блоку потрібні 4 компонента: субстрат, міцелій, пакет і біоактиватор зростання.

• Субстрат (лузга соняшника, солома) засипати в ткані або поліпропіленові мішки. Додати туди 1 пакетик біоактиватори зростання і добре перемішати. З одного такого мішка у Вас вийде 2 грибних блоку
• Мішки з субстратом і біоактиватором зростання зав'язати і помістити в будь-яку ємність для замочування (ванна, бочка, бак і т.д.) Замочування проводити в гарячій воді (t +70 ... + 80 0С.) Протягом 3-х годин
• Через 3 години дістати мішки з ємності з водою і залишити їх для стікання зайвої вологи. Субстрат для приготування блоку повинен бути вологим, але не занадто мокрим

  Посів міцелію

  Інкубація (проростання міцелію)

Після завершення формування грибного блоку починається проростання міцелію (інкубація). В цей період температура в приміщенні повинна бути від + 16 до + 22 ^o С, приміщення має бути сухим (вологість до 65%). Освітлення, полив не потрібні. Ні в якому разі не поливати!

  Плодоношення

Плодоношення блоків проходить при температурі від +12 до +24 ^o З. Вологість в приміщенні повинна бути 80-90% (найкраще для вимірювання вологості користуватися спеціальними приладами - гігрометрами). Освітлення може бути будь-яким (природним - вікно або штучним - будь-яка лампа). Освітлення необхідно протягом 8-10 годин на добу. Також під час плодоносіння необхідно рясне провітрювання приміщення (дуже важливий доступ свіжого повітря до грибів).

  Збір врожаю

Гриби треба збирати, коли діаметр одного капелюшка досягає 8 см. Всю грибну сім'ю необхідно відламувати цілком. У надрізі не повинно залишатися ніжки гриба. Щоб вона не засохла і не заважала рости такими грибам, які будуть з'являтися з тих же надрізів. Якщо в надрізі залишилася ніжка, то її потрібно акуратно витягнути або зачистити ножем.