Патисон "Гагат" ТМ "SeedEra" 3г

«Гагат» - ранньостиглий кущовий сорт патисони, період від сходів до збору врожаю 40-50 днів. Плоди в технічній стиглості яскраво-зеленого кольору, в біологічній - темно-зелені з білими вкрапленнями, масою 300-350 г. Форма дисковидная з рідкісними зубчиками по краю, шкірка гладка, м'якоть молочно-біла. Цінується за рясний і тривалий період плодоношення, врожайність 4 кг з куща, і відмінні смакові якості. Використовується для консервування, квашення, запікання і як добавка до салатів.

Висівання насіння

В кліматичних зонах України патисони, в основному, вирощують у відкритому грунті, висівають в кінці травня - початку червня. Для патисонів дуже важлива прогріта грунт, інакше насіння може почати гнити. Перед посадкою можна намочити насіння і садити набряклі, що б вони швидше зійшли. Насіння проростає при + 15 ° С, а розвиток рослин вимагає + 25 ° С.

Щільність висівання насіння патисони «Гагат»

Між рослинами в рядку залишають 60-70 см, між рядками 70-100 см. У лунку кладуть кілька насіння, а після появи сходів залишають найсильніший паросток.

Збір врожаю

Невеликі 2-5-денні Паттісон, діаметром до 7 см, маринують і засолюють, додають в салати і м'ясні страви. Для смаження і тушкування збирають плоди в стадії технічної зрілості, поки їх шкірка ніжна і тонка, а зерна всередині не встигли визріти. Більші патисони, до 12 см в діаметрі, фарширують або роблять з них ікру.