Описание
Тыква "Штирийская"- плоды тыквы сначала зеленые, а потом желтеют, имеют твердую кожуру. Мякоть светло-оранжевого цвета, содержит немного сахара, поэтому по вкусу уступает некоторым другим сортам тыкв.
Но главным достоинством этой тыквы является не мякоть, а семечки. Семена Штирийской голосемянной (Австрийской) масляной тыквы содержат очень много витаминов и 50% жира, очень богаты цинком, так что тыква не только вкусная, но и лечебная.
Этот сорт тыквы примечателен тем, что из её семян делают тыквенное масло, которое используется традиционно в кулинарии и для других продовольственные нужды. Масло, полученное из семян Штирийской Масляной тыквы, имеет сильный ореховый запах.
Начало пошло из Австрийской восточной провинции Штирия. Масло, производимое в Штирии, считается лучшим в мире. Цвет окраса семени - довольно тёмный (от темно-зеленого до черного). Это обусловлено высоким уровнем хлорофилла, содержащегося в нём.
Также эти семена необычайно полезны для людей. В них содержится огромное количество антиоксидантных веществ ненасыщенных (легких) жирных кислот. Поэтому именно из них и получается ни с чем несравнимое масло - ароматное, с ореховыми нотками, идеальное для приготовления маринадов, заправок в салаты.
Преимущества покупки в Agro-Market
- Только лучшие сорта, выращенные в Украине
- Маркировка каждого сорта
- 100% соответствие сортов
- Бережная и целостная упаковка
- Проверенные временем сорта
- Приживаемость в любом регионе Украины
Обратите внимание, что внешний вид приобретенного и выращенного растения (посадочного материала) может несколько отличаться от образца изображенного на фото, размещенном на сайте. Для более подробной информации рекомендуем ознакомиться с договором
публичной оферты
®
