Гірчиця "Салатна червона" ТМ "Імперія насіння" 0,5г

Середньостиглий (25-35 днів) сорт. Розетка листя потужна, облиствена, прямостоячий, висотою 25-35 см, діаметром 25-30 см, масою 50-60 г. Листя великі, цільні, широкоовальні, червонувато-зелені, ніжні, соковиті, приємного слабоострого смаку. Урожайність вітамінної зелені 2,5-3,5 кг / м2. Сорт холодостійкий, легко переносить весняні заморозки, чуйний до поливу. Зелень гірчиці нормалізує травлення і обмін речовин, знижує артеріальний тиск, нормалізує сон, рекомендують при авітамінозі і недокрів'ї, для профілактики і лікування онкологічних захворювань та ожиріння. У їжу вживають розеткові листя в свіжому вигляді, як салатів і гарнірів до всіляких страв, додають в окрошку. Рекомендується для цілорічного вирощування в відкритому і захищеному грунті або на підвіконнях в зимовий час. Висівають рядовим способом на відстані 10-15 см (глибина загортання насіння до 1 см). При появі перших листочків проводять проріджування, залишаючи між рослинами 4-5 см. До збирання приступають, коли рослини досягнуть 10-15 см висоти.