Опис
Мікрозелень "Буряк" - ці бурякові паростки мають тонізуючий ефект, завдяки високому вмісту мікроелементів і комплексу вітамінів. Низькокалорійний продукт зміцнює імунітет, доброчинно впливає на травну систему. Зелень можна вживати в їжу вже через 10 днів після посіву.
Серія мікрозелень є молоді рослини у фазі першої пари справжніх листків. У цей період в них містяться в максимальній кількості вітаміни, мінеральні та інші біологічно активні речовини, каротиноїди, які нейтралізують вільні радикали. Мікрозелень "Буряк" використовується в якості добавки до салатів і других страв.
Як виростити мікрозелень - покрокова інструкція - Замочите насіння обраної вами культури в воді на кілька годин, щоб вони набубнявіли й згодом краще і швидше проросли. Досить взяти пластиковий стаканчик, помістити туди насіння (в нашому випадку дайкона) і залити водою.
- Візьміть нижню частину контейнера для пророщування зелені й наповніть його водою. Від поверхні води до країв місткості повинен залишатися вільний простір, рівне 1см.
- Накрийте контейнер верхньою частиною - пластиковою сіточкою, розділеної на кілька секцій. Контейнери, призначені для пророщування відразу декількох культур, можуть бути розділені на секції з різним діаметром отворів в сітці. Рівномірно розподіліть насіння обраної культури по решітці.
- Обприскайте насіння з пульверизатора, щоб додатково зволожити їх, і поставте в тепле і світле місце.
- Коли сіянці проростуть настільки, що їх корінці застрягнуть в сітці, почніть споліскувати зелень під проточною водою. Робити це потрібно 2-3 рази в день. Після споліскування не забудьте знову наповнити контейнер водою, щоб коріння рослин діставали до вологи.
- Зберіть урожай молодої зелені. Залежно від швидкості росту культури, мікрозелень готова до вживання на 5-10 день. Зазвичай паростки збирають, коли сіянці виростають до 4-7см у висоту.
Салат "Скоморох"
Інгредієнти
- 100г твердого сиру
- 2 свіжі огірки
- 250г копченої курки
- 150-200г моркви по-корейськи
- мікрозелень буряка
- 4 варені яйця
Приготування
Варені яйця натерти на тертці, викласти на дно салатник. Копчену курку нарізати дрібними кубиками, викласти на яйця. На курку викласти шар огірків, і мікрозелень буряка. Далі - шар моркви по-корейськи. Завершальний шар - сир, натертий на середній тертці. Прикрашаємо зеленню за бажанням і охолоджуємо.
Переваги покупки в Agro-Market
- Тільки найкращі сорти, вирощені
в Україні
- Маркування кожного сорту
- 100% відповідність сортів
- Бережна і цілісна
упаковка
- Перевірені часом сорти
- Приживлюваність в будь-якому
регіоні України
Звертаємо увагу на те, що зовнішній вигляд придбаної та вирощеної рослини (посадкового матеріалу) може дещо відрізнятися від зразка зображеного на фото, що розміщене на сайті. Для більш детальної інформації, рекомендуємо ознайомитись з договором
публічної оферти