Описание
Микрозелень "
Свекла" — эти свекольные ростки обладают тонизирующим эффектом, благодаря высокому содержанию микроэлементов и комплекса витаминов. Низкокалорийный продукт укрепляет иммунитет, благотворно влияет на пищеварительную систему. Зелень можно употреблять в пищу уже через 10 дней после посева.
Серия Микрозелень представляет собой молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. В этот период в них содержатся в максимальном количестве витамины, минеральные и другие биологически активные вещества, каратиноиды, которые нейтрализуют свободные радикалы. Микрозелень "Свекла" используется в качестве добавки к салатам и вторым блюдам.
Как вырастить микрозелень – пошаговая инструкция - Замочите семена выбранной вами культуры в воде на несколько часов, чтобы они набухли и впоследствии лучше и быстрее проросли. Достаточно взять пластиковый стаканчик, поместить туда семена (в нашем случае дайкона) и залить водой.
- Возьмите нижнюю часть контейнера для проращивания зелени и наполните его водой. От поверхности воды до краев емкости должно оставаться свободное пространство, равное 1см.
- Накройте контейнер верхней частью – пластиковой сеточкой, разделенной на несколько секций. Контейнеры, предназначенные для проращивания сразу нескольких культур, могут быть разделены на секции с разным диаметром отверстий в сетке. Равномерно распределите семена выбранной культуры по решетке.
- Опрыскайте семена из пульверизатора, чтобы дополнительно увлажнить их, и поставьте в теплое и светлое место.
- Когда сеянцы прорастут настолько, что их корешки застрянут в сетке, начните споласкивать зелень под проточной водой. Делать это нужно 2-3 раза в день. После споласкивания не забудьте снова наполнить контейнер водой, чтобы корни растений доставали до влаги.
- Соберите урожай молодой зелени. В зависимости от скорости роста культуры, микрозелень готова к употреблению на 5-10 день. Обычно ростки собирают, когда сеянцы вырастают до 4-7см в высоту.
Салат "Скоморох"
Ингредиенты
- 100г твердого сыра
- 2 свежих огурца
- 250г копченой курицы
- 150-200г моркови по-корейски
- микрозелень свеклы
- 4 вареных яйца
Приготовление
Вареные яйца натереть на терке, выложить на дно салатника. Копченую курицу нарезать мелкими кубиками, выложить на яйца. На курицу выложить слой огурцов, и микрозелени свеклы. Далее - слой моркови по-корейски. Завершающий слой - сыр, натертый на средней терке. Украшаем зеленью по желанию и охлаждаем.
Преимущества покупки в Agro-Market
- Только лучшие сорта, выращенные в Украине
- Маркировка каждого сорта
- 100% соответствие сортов
- Бережная и целостная упаковка
- Проверенные временем сорта
- Приживаемость в любом регионе Украины
Обратите внимание, что внешний вид приобретенного и выращенного растения (посадочного материала) может несколько отличаться от образца изображенного на фото, размещенном на сайте. Для более подробной информации рекомендуем ознакомиться с договором
публичной оферты