Опис
Виноград "Сапераві" - це найдавніший сорт грузинського червоного винограду. У перекладі з грузинського його назва означає «фарба», «фарбувальник», «що надає колір».
Кущ середньорослий.
Листя світлі, з загорнутими догори краями, середньо- або слаборассеченние на 3-5 лопатей, іноді майже цільні. Мають середній розмір, круглу або овальну форму. Зворотний бік листової пластини густо покрита павутиною ворсинок. Молоде листя жовтувато-рожеві, опушення густе короткощетінное, що нагадує повсть. Восени листя жовтіє і покривається винно-червоними плямами.
Саджанці гіллясті, з цільними елліпсовіднимі листям, згорнутими в формі жолоба.
Два перших листа біло-рожеві, як і молодий пагін, який у віці одного року стає сіро-коричневим. Вузли - темно-коричневі.
Квітка двостатеві. Кисть ширококонічеськая, неплотная, гілляста, середнього розміру (13-17х12-15см) і ваги (93-99 г). Ніжка грона НЕ деревянеет і досягає довжини 4,5 см.
Ягоди темно-сині, густо вкриті білим нальотом виноградного воску. Досягають розміру 18 х 17 мм. Смак свіжий. М'якоть соковита, слабоокрашенная.
Технологічні особливості: питома вага соку 80-86%; активне сахарообразованіе при одночасному збереженні кислотності; вміст цукру до 17-21%, а іноді і до 26-28%; кислотність до 7,8-12,6 г / л.
Сапераві - пізній сорт, походить з Південної Грузії. Найбільш поширений в Кахетії, де дає найвищу врожайність - до 110 ц / га. Плодоносить на різних грунтах, крім сухих, болотистих, вапняних і солоних. Особливо хороший збір дає на прогрітих, освітлених, пухких грунтах і при зрошенні.
Цей виноград не боїться гроздевой листовійки, але не стійкий проти мілдью і оїдіуму. У разі частих дощів може з'являтися сіра гниль. Цей сорт засухо- і холодостійкий - витримує морози до -20° С.
Переваги покупки в Agro-Market
- Тільки найкращі сорти, вирощені в Україні
- Маркування кожного сорту
- 100% відповідність сортів
- Бережна і цілісна упаковка
- Перевірені часом сорти
- Приживлюваність в будь-якому регіоні України
Звертаємо увагу на те, що зовнішній вигляд придбаної та вирощеної рослини (посадкового матеріалу) може дещо відрізнятися від зразка зображеного на фото, що розміщене на сайті. Для більш детальної інформації, рекомендуємо ознайомитись з договором
публічної оферти
®
