Кавовий Цикорій ТМ "Hem Zaden" 1г

Кавовий Цикорій - дворічна рослина. У перший рік формується прикореневій розетка листя і потовщений у верхній частині коренеплодів, вагою 150-200 г і довжиною 15-30 см. Листя рослини мають злегка гіркуватим, пряним присмаком, прекрасно підходять для приготування салатів. Рослина невибагливої ​​до умов вирощування, посухо- і морозостійка. Насіння висівають восени після збирання врожаю або рано навесні на глибину 1,5-2 см з міжряддям близько 20 см. При посівах насіння навесні грядку необхідно постійно тримати у вологий стані до появи сходів. Коренеплоди формується протягом першого року вегетації рослини. Урожай збирають в кінці жовтня. Після збору коренеплодів плоди подрібнюють до розміру 5-7 мм, обсмажують в духовці до коричневого кольору і подрібнюють в кавомолці. Зберігають в герметичній непрозорій тарі. Для приготування кавового напою в цикорій додають молоко.