Опис
Дощовик шипуватий - хороший їстівний гриб, використовується вареним, смаженим і сушеним. Можна солити, але не під гнітом, а, як все об'ємні гриби, в солоному розчині. Збирається в молодому віці з пружною білою м'якоттю. Зростає в хвойних і листяних лісах, на галявинах і луках, в основному колоніями. Плодове тіло: вгорі - кулясте, діаметром 3-6 см, внизу витягнуте в товсту неправдиву ніжку 2-3 см (у молодих грибів з горбком на вершині), вкрите дрібними шипами. Шипи зібрані в групи: один довгий оточений кількома короткими. При дозріванні шипи відпадають, залишаючи помітний візерунок.
М'якоть:
Спочатку біла, ніжна, пружна, з приємним редечного запахом. Потім стає ватообразние і непружної, забарвлення темніє до буро-коричневою з оливковою відтінком.
Вирощування:
На садовій ділянці в тіні дерев вирити яму шириною 2 м і глибиною 25-30 см. Засипати в перемішку листя дерев (осики, берези, тополі, верби) і їх гілки. Зверху присипати лісовим перегноєм або землею з-під дерев шаром близько 5 см. Рівномірно засіяти сухим міцелієм попередньо змішаним з 1 літром сухого ґрунту. Землю полити крапельним способом і накрити гілками. Після заростання грядки грибницею (через місяць) потрібно прикрити торішнім листям. Плодоношення через 4-6 місяців після посадки. Щоб плодоносили постійно, потрібно періодично підсівати міцелій в грядку.
Норма витрати:
10 грам міцелію (1 пакетик) розрахований на 1 м2.
Звертаємо увагу на те, що зовнішній вигляд придбаної та вирощеної рослини (посадкового матеріалу) може дещо відрізнятися від зразка зображеного на фото, що розміщене на сайті. Для більш детальної інформації, рекомендуємо ознайомитись з договором
публічної оферти
Поки немає відгуків. Будьте першим, хто залишить відгук