Черемша ТМ "Весна" 100г

• Клас: багаторічник
• Посів: лютий-березень
• Збір врожаю: квітень-травень

 
 
  Опис
 
 Черемша, або "Цибуля ведмежа" - багаторічна трав'яниста рослина. Є одним з найбільш ранніх джерел вітамінів. Листя і молоді стебла використовують в їжу в сирому і маринованому вигляді, в гарячих стравах, в хлібі і пирогах. У народній медицині здавна застосовувалася як прекрасне протицинговий засіб, як протиглисний, поліпшує травлення, і при атеросклерозі. Володіє сильним фітонцидну дію. На присадибній ділянці вирощується між садовими деревами і на галявинах.
 
 
  Склад
 
 Зелень багата каротином, вітаміном С, фітонцидами, ефірною олією, лізоцимом. У ній є вуглеводи, білки, органічні кислоти, корисна клітковина, вітаміни В1, В2, В9 і PP. Цибулини, стебла і листя мають сильний часниковий запах завдяки вмісту в них ефірного масла і глікозиду аллііна.
 
 
  Корисні властивості
 

• поліпшує склад крові
• властивість покращувати діяльність шлунково-кишкового тракту, активність шлункових соків
• черемша підвищує апетит
• застосовується при кишкових інфекціях, гнійних захворюваннях, ревматизмі (готують настій з 20г трави і склянки окропу), застуді
• має загальнозміцнюючу і антицинготну властивостями
• перешкоджає утворенню холестеринових бляшок і знижує тиск
• листю властиво сильну бактерицидну властивість (якщо пожувати їх 2-3 хвилини, то можна позбутися шкідливої ​​мікрофлори порожнини рота завдяки речовинам фитонцидам)
• корисні властивості зміцнюють нервову систему
• стимулює серцеву діяльність
• покращує обмін речовин при мінімальній калорійності
• використовується зовнішньо для лікування шкірних хвороб, особливо бородавок і лишаїв (подрібнені листя і сік)