Цукеркове Дерево "Hovenia Dulcis" (Їстівне, Екзотично) 1 саджанець в упаковці

Цукеркове дерево (Hovenia dulcis) — це листопадна екзотична рослина з великою блискучою зеленню та незвичайними їстівними плодоніжками. Саме їхня м’ясиста солодка частина нагадує ласощі, а після підсушування — родзинки. Звідси походить і назва «японське родзинкове дерево».

🌳 Силует і декоративне листя

У природі дерево може досягати 15–25 м. У культурі за стриманішого розвитку трапляються рослини близько 3–5 м, але це не універсальна межа дорослого розміру. Крона широка, округла, розлога й густо вкрита листям.

Стовбур прямий, циліндричний; у великого дорослого дерева його діаметр може становити 60–80 см. Кора сіро-бура або сіро-коричнева, на молодших частинах гладка. Молоді пагони червонуваті й опушені, пізніше світло-зелені з білими сочевичками.

Листки овальні або яйцеподібні, черешкові, до 15 см завдовжки й до 12 см завширшки. Зверху вони темно-зелені та блискучі, зісподу світліші, білувато-зелені й матові. Контраст поверхонь додає кроні глибини.

🌸 Цвітіння та незвичайні «цукерки»

Дрібні білі або кремові квітки мають приблизно 5–7 мм у діаметрі. Вони ароматні, двостатеві, з п’ятьма пелюстками, зібрані в напівзонтикоподібні суцвіття й запилюються комахами. Цвітіння припадає на липень, із поправкою на клімат.

Самі сухі нерозкривні сіро-коричневі плоди не є тією частиною, яку вживають як ласощі. Їстівні потовщені м’ясисті плодоніжки, що несуть плоди. Вони мають приємний аромат і кисло-солодкий смак; цукристі речовини можуть виступати на їхній поверхні.

Достигання можливе у вересні, а достиглі супліддя за відповідних умов зберігаються на дереві до весни. У врожайні роки добре розвинене доросле дерево може давати до 40 кг плодоніжок.

Кулінарне й колекційне використання

Солодку частину використовують у кулінарних виробах і для виготовлення напоїв, зокрема алкогольних. Після підсушування вона набуває смакового характеру, близького до родзинок.

Молоду рослину можна пробувати вирощувати в контейнері як частину домашньої колекції екзотів. Водночас говенія залишається деревом із потенційно великою кроною, тому підвіконня підходить насамперед для раннього етапу розвитку.

Переваги покупки в Agro-Market


• Тільки найкращі сорти, вирощені в Україні
• Маркування кожного сорту
• 100% відповідність сортів
• Бережна і цілісна упаковка
• Перевірені часом сорти
• Приживлюваність в будь-якому регіоні України