Опис
Характеристика - Діаметр капелюшка: 3-10см
- Висота ніжки: 6см
- Ширина ніжки: 1-4см
- Колір: від світло-лимонного до насиченого жовтого
- Розмір бруска: 10х10х35-40мм
опис
1 брусочок-міцелій (грибна паличка) розрахований на 3 кг деревини.
Глива лимонна по праву входить до числа найцікавіших грибних різновидів. Вона привертає увагу незвично яскравим забарвленням капелюшків і витонченою конічною формою плодових тіл. Її смак такий же, як у гливи устричної, але з легким специфічно-пікантним відтінком.
Культурний штам АС є у гливи лимонної найбільш високоврожайних. Його особливість - стійкість до підвищеної температури повітря. Залежно від її значень, колір капелюшків грибів змінюється від світло-лимонного до насиченого жовтого. Чим нижче температура, тим темніше забарвлення капелюшків.
Штам гливи лимонної АС досить невибагливий до умов вирощування, насіння з високою швидкістю обживають будь целюлозовмістні субстрати. Гриби з'являються зростками-пучками, швидко набирають масу. У стані технічної зрілості плодові тіла гливи лимонної білі і щільні всередині. Діаметр капелюшків грибів зазвичай досягає 3-5см, але може бути і значно більше (7-10см). Ніжки у цього сорту гливи дуже витончені і виростають до 6 см в довжину.
В лимонної вешенке ще більше вітамінів, ніж в устричної і в інших видах глив. Її готують і їдять як основне блюдо, а також в якості ароматної приправи або гарнір до м'яса, риби, овочів. Гриби відрізняється особливо високим вмістом білка, який використовується організмом як будівельний матеріал для м'язів. У них є цінні полісахариди антиканцерогенними спрямованості, ферменти і багато корисної клітковини.
Поради перед посадкою
Деревину для зараження можна використовувати як спиляну (колоди, чурки, колоди), так і на корені (пні, мертві і вмираючі дерева); як свіжу, так і полежати, навіть кілька років; як живу, так і мертву.
Головне, щоб деревина була листяна і не трухлява, бажано, без слідів цвілі, по крайней мере, без великої її кількості.
Якщо деревина суха, перед посадкою в неї міцелію на дубових брусочках (грибних паличках), потрібно її зволожити, "наситити", "напоїти" вологою. Цурки замочуються на 2-3 дня в старих коритах, виварках або в ставках, ставках, озерах, річках. Сухий пеньок на корені обливають 3-5 разів на день протягом тижня. Саму грибну паличку (дубовий брусок) теж можна "потримати" в воді 1.5-2 години перед посадкою.
Коли заражаються деревину зволожити неможливо, наприклад, коли пень знаходиться дуже далеко від джерела води, або коли заражається сухе або вмираюче високе дерево, нічого страшного, заражайте сухими, природні опади пізніше "поправлять" справу.
Після зараження колоди розміщуються в тінистих (тінь, півтінь, розсіяне світло) і, по можливості, вологих місцях на присадибних ділянках або в приміщеннях (підвалах, льохах, сараях та тп). Їх можна залишати на вулиці на постійній основі, грибниця переносить будь-які морози, вкривати на зиму при цьому не обов'язково. А можна заносити в приміщення з плюсовою температурою, де вони продовжать плодоносити (від + 8 ° C).
Урожайність мінімум 35% від ваги пенька, але частіше за все, значно вище. Тобто, врожайність з одного дубового брусочки (грибний палички) від 1кг грибів і більше!
Звертаємо увагу на те, що зовнішній вигляд придбаної та вирощеної рослини (посадкового матеріалу) може дещо відрізнятися від зразка зображеного на фото, що розміщене на сайті. Для більш детальної інформації, рекомендуємо ознайомитись з договором
публічної оферти
®
