Опис
Набір для вирощування мікрозелень "Мікрогрін" - це зручний комплект для вирощування мікрозелень в домашніх умовах.
У набір входить:
-5 контейнерів з багаторазового харчового пластику
-5 порцій насіння (Салатная суміш, Гірчиця, Капуста червона, Льон, Базилік фіолетовий)
-5 лляних килимків
-1 пульверизатор
-1інструкція по вирощуванню з рекомендаціями по збору врожаю
Мікрозелень "Салатна суміш" (7 г) - це їстівні маленькі рослини, яким дають дорости до пари справжніх листків. Грунт і світло відрізняє вирощування мікрозелень від проростків, які проростають у воді і темряві (щоб стебла витягувалися, наприклад соєві проростки) і з'їдаються до того, як з'являться справжні листочки. У рослинах, які перебувають на етапі мікрозелень, від 4 до 40 разів більше поживних речовин, ніж у дорослому рослині. До формування першої пари листя, проросток отримує все, що йому потрібно, з насіння. Мікро і макроелементи в зародках рослин засвоюються набагато краще, ніж при вживанні в їжу насіння (крупи і боби у вигляді каш, висушених і перемелених спецій), але набагато менш калорійні. Дослідження мікрозелень показали, що концентрація вітаміну С в стеблах до появи зрілих листя просто зашкалює.
Мікрозелень "Гірчиця" (10 г) - це молоді рослини у фазі першої пари справжніх листків, коли в них максимальна концентрація вітамінів, мінеральних та інших біологічно активних речовин, каратінойдов, нейтралізують вільні радикали. Молоді листочки спеціальних овочевих культур урізноманітнюють і доповнюють раціон, прикрашають салати і будь-які інші страви. У паростках гірчиці переважають аскорбінова кислота і рутин (вітаміни С і Р) - прекрасне протицинговий засіб, попереджає старіння стінок кровоносних судин. Молоді листочки вживають як в свіжому, так і у відварному вигляді. Завдяки перцевий смак і тонкому аромату додадуть легку гостроту м'ясних і рибних страв, овочевих салатів і закусок. Ця пікантна добавка до їжі стимулює апетит і кровообіг. Вирощується круглий рік.
Мікрозелень "Капуста червона" (5 г) - це молоді рослини у фазі першої пари справжніх листків, коли в них максимальна концентрація вітамінів, мінеральних та інших біологічно активних речовин, каратінойдов, нейтралізують вільні радикали. Молоді листочки спеціальних овочевих культур урізноманітнюють і доповнюють раціон, прикрашають салати і будь-які інші страви.
Мікрозелень "Льон" (10 г) - це зелені пагони, вирощені з пророслого насіння. Це повноцінна зелень, де є практично всі вітаміни-мінерали, в тому числі кальцій, білки в достатній кількості. А також хлорофіл. За допомогою хлорофілу в рослинах відбувається процес фотосинтезу, перетворення сонячної світла в енергію. Крім цього ця речовина має здатність акумулювати її в своїй молекулі. При вживанні хлорофілу в Живому вигляді - на кілька порядків збільшується енергетична насиченість організму.
Мікрозелень "Базилік фіолетовий" (3 г) - це молоді паростки, які завдяки чудовим смаковим якостям і корисним властивостям по праву вважаються царською травою. З приємним ароматом і злегка пекучим смаком відмінно поєднуються з усіма овочевими, м'ясними, рибними стравами. Чи стануть відмінною добавкою до супів, сиру, омлетів і особливо до салатів. Містять цукру, каротин, вітаміни С, В2, РР, ефірні масла. Стимулює травлення. Мікро базилік має ті ж якості, як і зрілі рослини. Він прекрасно підходить для приготування пасти і соусу песто.
Лоток - пластиковий контейнер, який використовується для вирощування мікрозелень.
Килимок лляної - сучасний матеріал на основі льону, який ідеально підходить для вирощування мікрозелень. Завдяки килимку, можна отримати бездоганно чисті паростки, без земельної бруду.
®
