Брюква – неприхотливое и полезное растение
Брюква – растение семейства Капустных. Некоторые ученые считают, что появился этот корнеплод благодаря непреднамеренному скрещиванию репы и обычной белокочанной капусты. Актуальным является и второе название овоща «шведская репа», сформировавшееся в результате активного использования в стране брюквы вместо картофеля. Сегодня растение выращивается во всех уголках планеты.Описание
Внешне брюква напоминает свеклу, но имеет отличительные цветовые оттенки и вкусовые характеристики. Верхняя часть «шведской репы» покрыта красно-фиолетовой шкуркой, а нижняя практически белая с зеленым оттенком.
Мякоть может иметь белый (используется в качестве корма для животных) или желтый цвет (подходит для создания кулинарных шедевров) и имеет сладковатый привкус. Брюква в Украине представлена в нескольких сортах, имеющих разную форму.
Цикл жизни растения – 2 года. В первый год у брюквы вырастают листья и формируется корнеплод, а второй год сопровождается образованием семян и цветением. Обычно плоды крупные и во время финальной фазы созревания выглядывают из земли.
Специфика сортов брюквы
Специальные поставщики присылают в страну семя разных сортов, от которых зависит цена брюквы.
Среди самых известных видов представлены:
- Руби. Сорт относится к типу наиболее морозоустойчивых. Овощ непривередлив к почве, не требует повышенного внимания при уходе и справляется с температурными перепадами. Созревает в течение 100 дней.
- Дзелтение Аболу. Овощ обладает зеленовато-розоватым цветом кожуры, имеет сладкую мякоть и стойкий запах. Период созревания колеблется от 100 до 120 суток.
- Красносельская. Растение имеет плоскую форму, может весить около 500 граммов и созревает буквально за 90 дней. Мякоть имеет желтый цвет, а сам овощ сохраняет свою сочность длительный период.
- Шведская. Сорт отличается высокой урожайностью, более нейтральным вкусом и круглой формой. Для получения созревших плодов необходимо 130 суток.
Купить семена брюквы в Днепре, Одессе, Харькове и Киеве может каждый. Компания Агро-Маркет предлагает внушительный каталог семян брюквы, содержащий все доступные к заказу сорта, которые можно выращивать как в огороде, так и в тепличных садах. Доставка товара происходит посредством специальных транспортных служб и почты.
Посев брюквы
Если купить качественные семена брюквы в интернет магазине Агро-Маркет, их можно высаживать как в кислые, так и в нейтральные почвы. Овощ будет активно развиваться даже в окультуренных торфяниках и плодородных суглинках. Земля должна удерживать влагу, однако не быть перенасыщенной ею, иначе урожай сгниет.
Не стоит высаживать семена в песчаные, а также насыщенные глиной почвы. Желательно выбрать участок для высадки подальше от репы, редиса и капусты, и поближе к тыквенным и бобовым культурам.
Польза растения
Брюква не только имеет приятный вкус, но и обладает положительным влиянием на организм человека:
Удобрение
Перед осенней перекопкой, необходимо удобрить растение навозом. На этапе созревания нельзя использовать свежий навоз, иначе брюква станет сухой и безвкусной. Подойдет доломитовая мука, зола, а также фосфорно-калийные удобрения.
Перед тем, как приобрести семена брюквы в Киеве, следует сформировать грядки и выбрать время для посева (первые недели мая). Помещать семена нужно на глубину около 2см, а расстояние между бороздами должно быть 45см. Если всходы растения оказались очень густыми, их следует проредить (эту процедуру необходимо будет провести еще раз после появления нескольких полноценных зеленых листов).
Оставить новый отзыв