Часник гігант Рокамболь (3зуб.)

Часник-гігант «Рокамболь» — це великоголова цибулева культура із м'яким поєднанням цибулевого та часникового смаку. Його вирізняють дуже великі головки, масивні зубки й помірна гострота. Така культура цікава для домашнього городу, якщо хочеться виростити незвичайний овоч для пікантних страв.

🧄 Великі головки та напівгострий смак

Діаметр сформованої головки може перевищувати 10 см. Її звичайна маса становить приблизно 300–450 г, а за сприятливих умов окремі головки можуть сягати 600–650 г. Усередині утворюється 2–6 великих зубків, типовою масою близько 50–70 г кожен.

Смак напівгострий, аромат не надто різкий. М'якуш поєднує цибулеві й часникові відтінки, тому його додають до страв заради м'якшої пікантності. Великі зубки зручні для кухонної підготовки, а помірний аромат не створює надмірно різкого акценту.

🌱 Посадка та сезонний розвиток

Вирощування можливе з осінньою або весняною посадкою. Орієнтовні строки — жовтень–листопад чи березень–квітень, із поправкою на погоду в конкретному регіоні. Між дорослими рослинами передбачають 20–35 см. Для великих зубків орієнтир глибини посадки становить 10–15 см; цю схему не переносять автоматично на дрібні дітки.

За інтенсивного вирощування з густотою 20–40 рослин на квадратний метр потенційний урожай може становити 7–14 кг/м² за сприятливих умов. Конкретну схему узгоджують із розміром матеріалу та площею живлення. Осіння посадка зубків зазвичай дає більші головки, ніж весняна. Урожай осінніх посадок збирають орієнтовно в липні, коли нижні листки жовтіють. Після весняної посадки збирання припадає на серпень–вересень. Стан листя допомагає уточнити строки відповідно до розвитку рослин.

🌿 Вирощування з діток

Крім зубків, для розмноження використовують невеликі дітки, які формуються біля основи головки під землею. У перший сезон вони можуть дати округлу однозубку, схожу на цибулину; за доброго розвитку вона може сягати розміру курячого яйця або більше. Після повторної посадки вона зазвичай утворює головку, розділену на зубки.

Однозубка також придатна для кулінарного використання, тому її можна або залишити на наступну посадку, або використати на кухні. Велика багатозубкова головка формується не одразу з кожної дітки: цикл залежить від розвитку посадкового матеріалу.

📦 Підготовка врожаю до зберігання

Добре просушені головки можуть зберігатися за кімнатної температури до березня–квітня. У прохолодних умовах, за температури близько 0…+3°C і вологості повітря 50–70%, строк зберігання може становити до 10 місяців. Тривалість залежить від якості просушування та стану врожаю.

Переваги покупки в Agro-Market


• Тільки найкращі сорти, вирощені в Україні
• Маркування кожного сорту
• 100% відповідність сортів
• Бережна і цілісна упаковка
• Перевірені часом сорти
• Приживлюваність в будь-якому регіоні України