Опис
Котівник котячий - це світлолюбна рослина, яка надає перевагу відкритим, освітленим ділянкам. Також відомий в народі під назвою «котяча м'ята», - багаторічна лікарський трав'яниста рослина сімейства ясноткових. Свою незвичайну назву котівник отримав завдяки вмісту в ньому ефірного масла, що володіє лимонним запахом і залучає кішок подібно валериане. Європейсько-середньоазіатський вид котовника зустрічається на континенті практично повсюдно: в Центральній і Південній Європі, на Кавказі, в Передній і Середній Азії, в Індії, Пакистані та Непалі в субтропічній зоні.
В їжу застосовується вся надземна частина рослини. Для засушіванія котівник необхідно збирати в період цвітіння, тобто з червня по серпень. Зрізати стебла слід на висоті десять сантиметрів. Сушити треба на повітрі під навісом або в добре провітрюваному приміщенні. Зберігати засушений котовник можна два роки.
Список лікувальних властивостей котовника справді величезний. Котяча м'ята має протизапальну, жарознижувальну, потогінну, відхаркувальну, протикашльову і загальнозміцнюючу дію. Вона допомагає боротися з мокротою і закладенням носа, розріджуючи густі виділення. Вживання відварів і настоїв трави сприяє підвищенню апетиту, поліпшення травлення, нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту; такі настоянки особливо показані страждають від гастритів з пониженою кислотністю. Але це ще не все - клінічні досліди підтвердили ефективність вживання котовника при серцевих неврозах. Виявлена його здатність збільшувати амплітуду серцевих скорочень до 40 відсотків. І тут необхідно відзначити, що оскільки ця рослина прискорює серцевий ритм, воно протипоказане при тахікардії.
Якщо говорити про кулінарію, то котовник - чудова пряність. Смаком і ароматом він нагадує мелісу. Але, на відміну від меліси, зберігає насичений аромат навіть після сушки. Його листя і молоді пагони використовують як в свіжому, так і в засушеному вигляді, і додають в другі страви (особливо рибу), пряно-солодкі соуси, напої та солодощі. Для приготування трав'яних чаїв добре поєднувати котівник з м'ятою і пелюстками троянд. Можна також застосовувати котівник при засолюванні і маринуванні. Для ароматизації звичайного чаю досить покласти в чашку всього пару листочків. А ось заварювати котівник в чистому вигляді найкраще проти ночі. Рослина має потужну седативним впливом, тому чаї, відвари і настої з ним бажано вживати перед сном. Котовник дуже ефективно бореться з тривогою і безсонням.
Ефірна олія котовника, які цінують за насичений трав'янисто-цитрусовий запах, знайшло застосування в парфумерній промисловості і миловарінні. Кілька крапель цього масла можна додавати в ванну перед сном.
Переваги покупки саджанців в Agro-Market
- Тільки найкращі сорти, вирощені в Україні
- Маркування кожного сорту
- 100% відповідність сортів
- Бережна і цілісна упаковка
- Перевірені часом сорти
- Приживлюваність в будь-якому регіоні України
Звертаємо увагу на те, що зовнішній вигляд придбаної та вирощеної рослини (посадкового матеріалу) може дещо відрізнятися від зразка зображеного на фото, що розміщене на сайті. Для більш детальної інформації, рекомендуємо ознайомитись з договором
публічної оферти
Пошук
®
