Запеченные яблоки: подборка рецептов

• Какие яблоки подходят для запекания
• Польза печеных яблок
• Как приготовить яблоки в духовке
• Яблоки запеченные для детей
• Рецепт: запеченные яблоки со специями

Осень знаменита не только ярким цветением хризантем, но и вкусными десертами, которые особенно ценятся в холодное время года. Тыквенные и яблочные пироги, вкусные горячие напитки на основе какао и лаванды, штрудель с яблоками, запеченная груша с сыром и многое другое. Сегодня поговорим про то, как правильно и вкусно запечь яблоки, ведь яблоки запеченные это полезный и очень вкусный десерт, который нравится как взрослым, так и детям.

Какие яблоки подходят для запекания

Товары из этой статьи

Когда дело доходит до запекания яблок, очень важно выбрать правильный сорт яблок. Лучшие яблоки для выпечки — те, которые имеют твердую текстуру и могут сохранять форму в процессе приготовления. Некоторые из самых популярных сортов яблок для выпечки:

·         Гренни Смит;

·         Ханикрисп;

·         Голден;

·         Айдаред;

·         Джонатан;

·         Макинтош.

Эти яблоки имеют идеальный баланс сладости и терпкости, что делает их идеальными для выпечки.

Польза печеных яблок

Печеные яблоки не только вкусны, но и богаты питательными веществами. Они являются отличным источником пищевых волокон, витаминов и минералов. Кроме того, печеные яблоки — отличный низкокалорийный десерт, что делает их идеальным выбором для тех, кто хочет полакомиться чем-нибудь сладким без ущерба для здоровья или кто ведет строгий подсчет калорий. Яблоко запеченное в духовке имеет минимум калорий. Запеченное кисло-сладкое яблоко без сахара и масла имеет калорийность всего 59 ккал на 100 гр.

Печеные яблоки — универсальный ингредиент, который можно использовать в различных блюдах, от сладких до соленых. Их можно использовать в качестве начинки к овсянке или йогурту, добавлять в салаты или подавать в качестве десерта. Печеные яблоки также являются отличным вариантом для детей, поскольку они легко перевариваются и содержат полезную дозу витаминов и микроелементов. Главное знать, как правильно и вкусно запечь яблоки, чтобы они понравились детям.

Печеные яблоки не только вкусны, но и богаты питательными веществами. Они являются отличным источником антиоксидантов, клетчатки и витаминов С, К. Кроме того, известно, что печеные яблоки обладают противовоспалительными свойствами, что делает их отличной пищей для людей с воспалительными заболеваниями. Благодаря большому разнообразию вариаций и пользе для здоровья, печеные яблоки обязательно стоит попробовать всем, кто любит вкусную и полезную еду.

Как приготовить яблоки в духовке

Для классического рецепта печеных яблок нам понадобится шесть яблок, полстакана коричневого сахара, полторы чайные ложки молотой корицы и треть стакана измельченных орехов. Чтобы подготовить яблоки, нам нужно разогреть духовку до 180-200°. Затем нам следует удалить сердцевину из яблок и поместить их в форму для запекания. Далее следует смешать в миске коричневый сахар, корицу и измельченные орехи и начинить этой смесью яблоки. После этого следует запекать яблоки в разогретой духовке примерно 40-45 минут или пока они не станут мягкими и золотисто-коричневыми. Этот классический рецепт – идеальный выбор полезного и вкусного десерта, который подойдет как детям, так и взрослым.

Для тех, кто хочет придать печеным яблокам сырную нотку, рецепт печеных яблок с сыром – отличный вариант. Для приготовления этого рецепта нам понадобится шесть яблок, одна чашка тертого сыра, одна столовая ложка сливочного масла, одна столовая ложка меда и одна столовая ложка корицы. Во-первых, нам следует разогреть духовку до 200 градусов и удалить сердцевину из яблок. Затем нам следует смешать в миске тертый сыр, масло, мед и корицу и начинить этой смесью яблоки. После этого следует поместить яблоки в форму для запекания и запекать примерно 30–35 минут или пока они не станут мягкими, а сыр не расплавится. Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание сладких и пикантных вкусов и наверняка понравится любителям сыра.

Яблоки запеченные для детей

Печеные яблоки – питательный и вкусный вариант десерта для детей. Они являются отличным источником клетчатки, витаминов и минералов, которые необходимы для роста и развития детей. Кроме того, печеные яблоки являются более здоровой альтернативой другим сладким десертам, поскольку они содержат натуральный сахар и не содержат обработанных ингредиентов. Питательные вещества в печеных яблоках помогают поддерживать здоровье пищеварительной системы и повышать иммунитет, что делает их отличным выбором для общего здоровья и благополучия детей.

Готовя печеные яблоки для детей, важно учитывать несколько советов. Во-первых, выбирайте твердые и не слишком спелые яблоки, так как они лучше сохранят форму во время запекания. Перед запеканием также рекомендуется удалить из яблок сердцевину и семена, так как они могут стать причиной удушья для маленьких детей. Для большей сладости рассмотрите возможность использования меда или кленового сиропа вместо сахара, а также добавьте в печеные яблоки немного греческого йогурта или взбитых сливок. Не стоит в таких рецептах использовать много сахара и сливочного масла. Яблоки которые держат форму, нравятся детям больше, чем просто пюре. А, вот пюре из запеченных яблок отлично подойдет маленьким детям.

Рецепт: запеченные яблоки со специями

Чтобы получить вкусный и ароматный вариант классических печеных яблок, попробуйте добавить такие специи, как корица, мускатный орех и гвоздика. Для приготовления печеных яблок со специями вам потребуются следующие ингредиенты:

- Яблоки – 2 шт.

- Вода – 2 ст. л.

- Сахар – 3 ст. л.

- Корица – 1 ч. л.

- Мускатный орех – 1/4 ч. л.

- Гвоздика – 1/4 ч. л.

Для приготовления разогрейте духовку до 200°. Разрежьте яблоки пополам и удалите сердцевину и семена. В небольшой миске смешайте сахар, корицу, мускатный орех и гвоздику. Выложите половинки яблок в форму для запекания и посыпьте каждую половинку смесью специй. Залейте яблоки водой и накройте форму фольгой. Выпекайте 30–40 минут или пока яблоки не станут мягкими, а специи не станут ароматными.

В целом, печеные яблоки — это полезный и вкусный десерт, который можно приготовить на любой вкус. Независимо от того, решите ли вы добавить орехи, сыр или специи, печеные яблоки обязательно понравятся как детям, так и взрослым.

Топ-20

Популярно! Топ-20 хитовых яблонь

Эксклюзивная яблоня

Сорта яблонь раннего созревания

Сорта яблонь позднего созревания

Самые крупные сорта яблонь

Самые вкусные сорта яблонь

Красномясые яблони

Яблоня

Огурцы

Зелень

Морковь

Кабачки

Редис

Защита растений

Горох

Арбуз