Вибрати категорію
11 червня 2024

Як доглядати за виноградом у перший рік

Зміст статті:

Виноград використовують у різних сферах діяльності людини. Його застосовують у медицині, вживають у їжу, готують винні напої. Із сировини винограду отримують олію, відходи йдуть на корм тваринам. Також цю культуру застосовують, як декоративну.

2.jpg

Товари з цієї статті

Історія виникнення рослини


Достеменно невідомо, коли з'явився виноград, і на якій території він уперше виник. Археологічні відомості містять інформацію про те, що культуру активно вирощували в Стародавньому Єгипті за 6000 років до н.е. Уже в той час кожне торжество супроводжувалося вживанням виноградних вин, а також свіжих ягід.
Виноград широко застосовували під час лікування недуг як єгиптяни, так і греки, і римляни. Його вихваляли в багатьох видах мистецтва. Рослина згадується у великих працях Гомера і навіть відіграє важливу роль у боротьбі Одіссея з Циклопом Поліфемом. Перемога була здобута завдяки вину, яким головний герой засліпив свого ворога.
На території Європейської частини дикий виноград був відомий давним-давно: близько 7 тисяч років тому.

Але, активне розведення виноградників і виготовлення алкогольних напоїв почалося за Петра Першого з 1706-го року. На Донські території під керівництвом імператора стали надсилати саджанці винограду з Угорщини, Сербії, Франції.


Популярні сорти

В Україні та прилеглих країнах вирощують близько 3 тисяч сортів культури. Кожен вид має свій індивідуальний і особливий смак. У зв'язку з цим фактом види рослини поділяються на групи:

  • Мускатний - назва говорить сама за себе. Виноград цієї групи має терпкий яскраво виражений аромат мускатного горіха. Вважається найправильнішим для виготовлення вина.
  • Ізабельний - цей сорт найсолодший. Своєю чергою ділиться на підгрупи у зв'язку з різноманітністю смакових тонів - суничний, смородиновий, медовий, ананасовий.
  • Пасльоновий - ягоди з цього сорту залишають трав'янистий післясмак. Цей вид на любителя.
  • Звичайний - цей вид винограду має кисло-солодкий букет. Відтінок смаку залежить від співвідношення кислоти і сахарози і може змінюватися від більш кислого до більш солодкого.

4.jpg

Як посадити та доглядати за виноградом у перший рік


Для того, щоб культура приносила гарний урожай, насамперед необхідно правильно розмістити саджанці на ділянці. Адже лоза буде там рости все життя. Рослина не любить тінь, вона світлолюбна. Садівники радять, як правило, розташовувати рослину на південно-західній стороні території. Місце для посадки має бути обгороджене від сильного вітру, оскільки виноградна лоза страждає від перепаду температур. Розумно висадити саджанці вздовж стіни будинку або будь-якої споруди. Щоб уберегти рослину від стоку води з дахів, рекомендується розмістити її на відстані 80 - 100 см від будівлі. Потрібно також знати, як підв'язувати виноград у перший рік. Це робиться для того, щоб лоза зміцніла і не поламалася.

3.jpg

Підготовка місця для посадки


Для посадки саджанців рекомендується уникати заболочених місць. Великий урожай дають культури, висаджені в кам'янистий ґрунт, який служить дренажем, що захищає коріння від зайвої води і вапняку. На зиму кущі необхідно вкривати від опадів і заморозків.

Глибина ями не повинна перевищувати 1 м. Рекомендований розмір по периметру 50х50 см. На дно ями кладуть штучний дренаж зі щебеню, гальки, битої цегли. Наступним шаром змішуються щебінь, пів частини піску і 3 частини землі. Далі в яму засипається зола. Потім поверхня засипається родючим ґрунтом і за допомогою поливу ущільнюється. Укриття винограду в перший рік проводиться обов'язково. Це допоможе зберегти молодий приріст.

5.jpg
Хіти продажу в магазині

Посадка винограду живцями


Досвідчені садівники радять садити культуру живцями без коренів, дотримуючись певного алгоритму. Так виноград у перший рік після посадки краще приживеться.
Заготівлю гілок необхідно проводити восени, для цього:

  • Підготувати живці довжиною близько 50 см.
  • Зв'язати їх одне з одним і обернути харчовим пакетом. Можна використовувати пляшку із пластику з відрізаним верхом.
  • Помістити гілки в холодне місце і зберігати за температури, що не перевищує 5 градусів тепла.
  • Час від часу перевіряти стан пучків з метою запобігання запотіванню. Зайву вологу видаляти і протирати гілки насухо.
  • Навесні полити місце для висадки гарячою водою, накрити темним целофаном і в пророблений у середині отвір помістити живці, залишивши зовні 2-3 бруньки. Плівку придавити камінням, створюючи парниковий ефект.

Це простий спосіб розмножити виноград. Полив винограду в перший рік має бути регулярним, особливо після висадження його в ґрунт.

6.jpg

Догляд за виноградом після висадки


Догляд за молодими живцями на першому етапі полягає в постійному поливі, охороні від захворювань і комах, підв'язці пагонів до стійок. У цей період рослини підгодівлі не потребують. Навесні рекомендується поливати гілки теплою водою для поліпшення росту рослини, уникаючи переливу та застою. Ґрунт навколо рослини радять покрити перегноєм, прілою тирсою, торфом. Також необхідно забезпечити листю хорошу освітленість.

Наприкінці літа можна полити виноградні саджанці розчином калійно-фосфорних добрив для призупинення росту гілок і підготовки їх до зимового періоду. Восени на молодих рослинах зрізають лозу, залишивши 3-4 бруньки. Це дасть можливість наступного року сформувати два пагони. При похолоданні рослину вкривають плівкою і утеплюють на зиму.

Важливим етапом у догляді є обрізка винограду в перший рік після посадки. Формування винограду в перший рік є запорукою подальшого зростання гарної та міцної лози.

7.jpg

Декоративний виноград


Для охочих прикрасити свій будинок повзучими ліанами з яскравим і соковитим листям, виноград може послужити декоративною рослиною. Його можна посадити на балконі або вздовж веранди. Згодом лоза повзтиме вгору. Їй необхідно допомогти, натягнувши волосінь у кількох місцях і створюючи тим самим опору для рослини.
Для цих цілей купують саджанці декоративних сортів, які зараз в асортименті зустрічаються в садових центрах. Для вирощування в контейнері необхідно підготувати ємність відповідного розміру. Надалі може знадобитися пересадка.

8.jpg

Користь винограду


У винограду безліч корисних якостей:

  • Покращує роботу печінки;
  • Нормалізує обмін речовин в організмі;
  • Розширює судини;
  • Благотворно діє на нервову систему;
  • Покращує травлення;
  • Допомагає виведенню токсинів.
Також із виноградом пов'язано безліч традицій у різних народів світу. Його обожнюють і присвячують винограду фестивалі. Свята з тиском грон ногами проводять в Італії, Молдові, Румунії, Грузії, Вірменії, Грузії та багатьох інших країнах.

9.jpg
Користуються попитом після прочитання
Столовий
Ранні сорти
кишмиш
персик
плодові гібриди
Ключові слова: Садівництво
Чесні думки наших клієнтів Оцінити статтю
Наскількі публікація корисна?
Натисніть на зірку, щоб оцінити!
Кількість оцінок 0
    Поки немає відгуків. Будьте першим, хто залишить відгук