На вагу Баклажан "Чорний діамант" ТМ "Весна" ціна за 2г

Красень баклажан пройшов довгий шлях з Індії до нашого столу. Дорогою він відвідав Італію, Іспанію та Францію і, нарешті, окультурившись та поширившись різними сортами, став одним із улюбленців на кухні сучасних українських господинь.

Сорт баклажану «Чорний діамант» гідно посідає почесне місце серед своїх побратимів. Блискучі темно-фіолетові плоди мають подовжену циліндричну форму. Акуратна гладка чашка. М'якуш салатово-білого кольору з відмінними смаковими якостями. Кожен плід може досягати 17-18 см. Рослина формує компактні кущі із симетричним розгалуженням.

Сорт баклажану «Чорний діамант» рекомендується вирощувати у теплицях. У теплих регіонах можливе вирощування у відкритому ґрунті. Вирощування розсадним способом починайте наприкінці лютого. Пікірувати молоді сіянці необхідно проводити у фазі сім'ядолів. На постійне місце розсаду висаджуйте наприкінці травня. Формування рослини полягає у видаленні бічних пагонів до першої розвилки. На одному кущі варто залишати 5-6 великих зав'язей, решта – видаляти у фазі квітки. Баклажан «Чорний діамант» – середньостиглий сорт. Період вегетації становить 110–145 днів. З одного куща можна зібрати до 6,5 кг урожаю.

Сорт баклажана «Чорний діамант» чудово підходить для приготування як гострих, так і ніжних страв. Різне поєднання з іншими овочами зможе надати виняткову ограновування «Чорному діаманту».