Грибні блоки: урожай на домашніх грядках
Улюблені багатьма грибами є цінним продуктом харчування, містять білок, вітаміни, мінерали і завжди мають високий попит. Сьогодні щоб насолодитися смаком та ароматом грибів не обов'язково вирушати до магазину. Маючи грибні блоки та дотримуючись нескладних рекомендацій, можна виростити гриби самостійно.
Особливості грибних блоків
Грибні блоки є субстратом, який містить міцелій і всі необхідні поживні речовини. Міцелій грибів у блоці – це ниткоподібні структури, у тому числі згодом розвиваються плодові тіла – самі гриби. Важливою особливістю блоків є їхня готовність до плодоношення, тому отримати врожай у домашніх умовах буде нескладно.
Як використовують грибні блоки
У нашому магазині можна купити грибні блоки найбільш популярних культур: печериць різних сортів, гливи. При вирощуванні потрібно створити оптимальні для розвитку міцелію умови:
- вологість;
- температуру;
- освітлення.
Виробники блоків докладають інструкції з вирощування. Як правило, на початковому етапі (період заростання), який триває до 20 днів, блоки поміщають у прохолодне приміщення з температурою від 10 до 24 градусів та вологістю від 65 до 85%. При цьому важливо підтримувати вологість повітря, не поливаючи сам міцелій.
На другому етапі (період плодоношення) поверхню субстрату потрібно зволожувати в міру висихання, підтримуючи параметри навколишнього повітря (вологість та температуру).
Виконуючи дані рекомендації, збирання врожаю виконують через 40-50 днів після початку процедури (періоду заростання). Як тіла грибів з'являються, їх можна збирати. Грибні блоки плодоносять протягом кількох тижнів, а врожайність досягає від 8 кг при використанні блоків об'ємом 10 літрів.
Гриби можна вирощувати у квартирі чи будинку, на балконі, лоджії, у спеціальних теплицях, у гаражі чи підвалі, створивши відповідні умови освітлення, вологості та температури. Однак навіть на підвіконні чи стелажі можна отримувати врожай свіжих грибів.
Переваги використання грибних блоків
- Зручність використання. Грибні блоки укомплектовані готовим для використання матеріалом, що значно спрощує процес вирощування.
- Екологічність. При вирощуванні грибів не вимагає використання добрив та пестицидів.
- Можливість вирощування в домашніх умовах. Грибні блоки можна успішно вирощувати в обмежених умовах, у тому числі у квартирі.
- Тривалий період плодоношення. Кожен блок плодоносить протягом кількох тижнів, що дозволить мати на столі свіжі та смачні продукти харчування.
Грибні блоки – це зручний та швидкий спосіб вирощування грибів удома, а також чудова можливість для фермерських господарств отримувати стабільний прибуток.