Насіння кукурудзи попкорн

Кукурудза для попкорну

• оболонка зерен тонка, але надзвичайно міцна, на вигляд ніби лакована. Через цю оболонки, зерна лопаються в потрібний момент, а не відразу після моменту нагріву, що трапляється з зернами інших видів кукурудзи;
• сорти, які лопаються, мають всередині вологу, яка стає паром і при нагріванні заповнює зерно і перетворює його м'якоть в пінну масу. Потім, після охолодження, ця маса знову твердне;
• існують різні сорти кукурудзи для попкорну в Україні, які найбільше підходять для готування смачних кукурудзяних ласощів:
  1. «Вулкан»;
  2. «Лопай-лопай»;
  3. «Зея»;
  4. «Пінг-понг»;
  5. «Гостинець»;
  6. «Внучкіна радість»;
  7. «Червона».

Як вирощувати кукурудзу для попкорну

1. Грунт під висадку не повинна бути занадто пухкої і легкою. Її слід добре очистити від бур'янів, інакше вони не дадуть розвиватися коріння кукурудзи.
2. Сезон посадки - травень і не раніше, знову-таки через любов рослини до сонця і тепла.
3. У кожну лунку слід закладати 1-2 зернятка і не більше.
4. Грядки перед посадкою потрібно пробороніть.
5. Межгрядние зони культивувати до 3 разів за весь період вегетації.
6. Підживлення проводиться через кореневу систему мінеральними добривами.
7. Відстань між місцями насадження також необхідно враховувати - близько 50см.
8. Прибирати урожай слідують після того, як зерна досить затвердіють і придбають склоподібну оболонку. Але в період так званої молочної зрілості продукт, званий качанами, можна зварити так само, як і цукрову кукурудзу.