Пекінська капуста

пекінська капуста

Пекінська капуста або петсай, – смачний та хрумкий овоч, містить вітаміни, мікроелементи та рослинні речовини – фітонутрієнти, що підвищують імунітет організму. Культура користується популярністю в усьому світі: у фермерів та людей, які віддають перевагу здоровому харчуванню, в тому числі й в Україні.

Переваги культури

Пекінська капуста має подовжену форму, ніжне листя та хрусткі стебла. На відміну від білокачанної капусти, її структура більш делікатна, а в смаку є легка насолода. Завдяки цьому вона чудово поєднується з багатьма інгредієнтами.

Переваги культури:

• швидке зростання та дозрівання – залежно від сорту, від появи сходів та до збирання врожаю потрібно 30-50 днів;
• невибагливість – рослина добре адаптується до кліматичних умов нашої країни;
• морозостійкість – розсада витримує заморозки до -5°C;
• лежкість – качани зберігає свіжість протягом кількох місяців;
• універсальність використання – овоч використовується у салатах, приготуванні перших та других страв;
• корисність для організму – овоч багатий вітамінами A, C і K, фолієвою кислотою, клітковиною.

Бажаючи оцінити дегустаційні якості рослини, в нашому магазині є якісне насіння пекінської капусти різноманітних сортів з описом, фото, швидкою доставкою.

Особливості вирощування та догляду

Вирощування пекінської капусти не є складним процесом, при виконанні простих рекомендацій. Для успішного вирощування варто купити насіння пекінської капусти у надійного постачальника. При виборі сорту враховуйте кліматичні умови, за яких культура вирощуватиметься.

Пекінська капуста воліє добре дренований і родючий ґрунт з реакцією pH від 6,0 до 7,5. Щоб отримати ранній урожай, насіння можна проростити в домашніх умовах на початку весни або посіяти прямо в ґрунт, коли він прогріється до 10 градусів.

Насіння або розсаду розташовують на відстані близько 30 см один від одного, щоб потім не проріджувати сходи. Догляд при вирощуванні включає:

• помірний та регулярний полив, особливо в посушливий період;
• мульчування – допоможе зберегти вологість та скоротити зростання бур'янів;
• розпушування ґрунту;
• контроль відсутності шкідників – капуста може уражатися попелицею, у разі її появі застосовують органічні засоби.

Урожай збирають, коли качани стануть щільними, з урахуванням термінів дозрівання сорту. Дотримуючись цих рекомендацій, Ви зберете хороший урожай, а придбати насіння культури пропонує наш магазин. У каталозі представлений широкий асортимент посівного матеріалу зі швидкою доставкою.